Duhovi beze

Dolazi Halloween I, slavili to ili ne, radoznalo je predstaviti kod kuće ili donijeti kući člana porodice ili prijatelja nešto vezano uz te datume i je li to bolja hrana ...

Istražujući mrežu pronašao sam, u blogu o žlici brzine, ove beze u obliku Fantazma I primio sam se posla.

Iako je do Halloweena bilo još dana, iskoristio sam to kafu s prijateljima kako bi napravili ove beze, jer tog dana nećemo ništa slaviti, a ni vidjeti se, jer sam iskoristio priliku da im predstavim svoje male duhove.

Napravio sam mini groblje, u posudu sam stavio čokoladne strugotine, mogu se napraviti i drobljenjem nekih oreo kolačića (bez punjenja) s nekoliko poteza turbo turbo. Tada kao nadgrobni spomenik, u kolačić tipa Maria i s čokoladnim sirupom stavljam slova RIP, slova možete izrađivati ​​olovkom za crtanje peciva, u hipermarketima ćete ih pronaći.

Kažem vam da izlazi oko 15 duhova, iako će to ovisiti o veličini koju im date. Dobio sam 13 (kakva slučajnost, zar ne?) Ali zato što sam slastičarsku vrećicu pogrešno stavio ... Možete napraviti široku podlogu kako sam objasnio u receptu ili, u isto vrijeme, dok ne postigne željenu veličinu i oblik.

Duhovi beze

Ispis recepta

Sačuvaj recept

blizu

Prijavite se za označavanje

Molim vas prijavite se

Još nema računa? Registracija

Desert za Noć vještica koji djeca mogu ukrasiti.

• Gonzalez Vrline

• Tip recepta: snack
• Servisi: 15 jedinice

• Vrijeme pripreme: 3H
• Vrijeme kuhanja: 13M
• Ukupno vrijeme: 3:13

Sastojci

• 4 bjelanjka
• 200 grama šećera
• nekoliko kapi limuna
• prstohvat soli.
• Čokoladne kuglice

Priprema

1. Zagrijte pećnicu na 120º.

2. Stavili smo šećer u vrlo suhu i čistu čašu. Rendali smo tokom 30 sekundi, progresivna brzina 5-10.

3. Stavimo leptira na oštrice i dodamo 4 bjelanjka, kapljice limuna i prstohvat soli (dodala sam samo bjelanjke), programiramo 7 minuta, 37º, brzina 3 1/2.

4. Mi programiramo 5 minuta pri brzini 3 1/2 bez temperature.

5. Otkrivamo čašu i smjesu stavljamo u slastičarsku vrećicu. Pleh pripremamo sa masnim papirom ili silikonskim limom.

6. Stavljamo široku podlogu i penjemo se da bismo joj dali oblik duha. Čokoladne bisere stavljamo kao oči. Koristio sam marku Vahiné, oni se ne tope.

7. Pečemo 3 sata na 70º

Ekvivalentnosti sa TM21