Æg i cocotte med ærter, skinke og parmesan

Preparación

1. Vi putter løget og skinken i glasset, og vi hakker 3 sekunder, hastighed 5. Vi sænker ingredienserne mod bunden af ​​glasset.

2. Tilsæt olie, ærter, salt og peber og programmer 5 minutter, temperatur 120º, hastighed 1. 

3. Vi deler glassets indhold i 4 keramiske forme til soufflé, der passer i Varoma -beholderen.

   Vi lægger et æg i hvert enkelt og drysses med 1 knivspids salt og 1 knivspids peber. Vi lagde revet parmesanost ovenpå.

   Vi placerer formene i Varoma -beholderen, dækker Varoma og reserverer. Vi skyller glasset.

4. Vi putter vandet i glasset, sætter Varoma i sin position og programmerer 10 minutter, Varoma temperatur, vel 1. Fjern Varoma og server æggene hurtigt.