Æglikør

Det er ikke første gang, vi viser dig, hvordan du laver en cocktail med Thermomix. Du ved allerede, at det er præparater, der er lavet af enkel måde og de er spektakulære.

I dag skal vi gå lidt længere, og vi skal forberede en æglikør. Som gløgg er de typiske præparater i Centraleuropa, selvom de heldigvis er meget udbredte.

Æggelikøren kan tages varm eller kold. Og i modsætning til hvad det kan synes, er der mere, når det køler af I flydende og glat, da den ikke er tyk.

Æglikør

Udskriv opskrift

Gem opskrift

Luk

Login til bogmærke

venligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Æggelikør er hurtig og nem at lave med Thermomix. Forbered denne spiritus dagen før, og overrask dine gæster med en drink, som de vil elske.

• Mayra Fernandez Joglar

• Opskriftstype: drikkevarer
• Kalorier: 260
• Portioner: 6

• Madlavningstid: 8M
• Samlet tid: 8M

Ingredientes

• 140 g æggeblomme (ca. 8 enheder)
• 200 g hvidt sukker
• 250 fordampet mælk
• 250 g ældet rom
• 1 vaniljebønne

Preparación

1. Sæt æggeblommer, sukker, fordampet mælk og rom i glasset. Lav en længdesnit på vaniljestangen, og fjern frøene med spidsen af ​​en kniv, og føj dem til resten af ​​ingredienserne.

2. Kog til 8 minutter, 70º, hastighed 4.

3. I slutningen af ​​tiden hældes væsken i en dejlig flaske og serveres varm eller kold.

Ækvivalenser med TM21

Mere information - Bloody Mary