(3 stemmer)
Indlæser ...
Det første år, jeg lavede denne chokoladebar, måtte jeg gentage det tre gange, fordi min familie og min mand elskede det, og så snart det var færdigt, bad de mig om en anden. Har en blød tekstur som en hottie.
Blandingen af chokolade med nødder, småkager, rosiner og kirsebær er lækker og sandheden er, at brandy giver det en særlig smag. Du ved allerede, at brugen af alkoholholdige drikkevarer er valgfri og kan erstattes af ikke-alkoholiske spiritus.
Det er bedst at gøre det i silikone skimmel fordi chokoladen skræller perfekt af. Det kan laves i form af en barre eller mere flad som en nougat.
Mere information - Chokolade nougat
Kilde - Canecosites
Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model
Jeg sætter pris på, hvad du sender, at hvis det er rigt i syne, hvordan vil det virkelig være
Tak
Jeg er glad for, at disse opskrifter ser godt ud, for hvis du laver dem, vil du elske dem. Når du gør det, fortæl os hvordan.
hilsener
Jeg gjorde det i aften, og i morges var dejen stadig mærkbar tekstur. I PRINCIPPET HAR JEG FØLGT FODTAPPENE FODEN PÅ BREVET, SANDHEDEN ER HJEM ENKEL, MEN DEN PASSET MIG IKKE GODT. Du fortæller mig, hvad det skete med mig.
Hej Sandra, jeg ved ikke, hvorfor du har været sådan. Ved jul laver jeg tre eller fire, og de passer altid som du ser. Den har meget lidt væske sammenlignet med resten af ingredienserne, og det er derfor umuligt for den at være som en creme. En del af opskriften eller ingredienserne mislykkedes, fordi den skulle se ud som billedet. Alt det bedste.
Jeg forstod fra opskriften, at rosinerne blev tilsat sammen med vandet og brandy for at marinere dem, er det korrekt ????
Jeg brugte mælkechokolade fra huset Nestlé og master dessert-topping, men det tror jeg ikke påvirker, gør det ????
Måske måtte fløden koge og ikke piske ??? men jeg tror, at i opskriften lægger jeg flødeskum !!! Jeg venter på et svar, tak. Jeg har været tilbage med ønsket om at gøre det godt.
Tak !!!
Hej Sandra, du har klaret dig godt, jeg ved ikke, hvad der kunne mislykkes. Chokoladefondanten tror jeg ikke påvirker, jeg bruger Nestlé Desserts. Cremen skal piske. Prøv igen og vær forsigtig med væsken, det er højst i alt et glas mellem brandy og vand. Alt det bedste.
det er herligt! Vi vil gøre det inden "for at teste" og så at det er perfekt til jul.
Et spørgsmål, skal formen nødvendigvis være lavet af silikone? Kunne blomme-kageformene eller aluminiumsformene fra Mercadona bruges? Hvilken størrelse ca.
Vent, aluminium er også det værd, selvom sandheden er, at silikone er meget behagelige. En anden mulighed er at skære en mælkesten i halve, vaske den meget godt, så får vi to perfekte forme til nougat.
Lækker! Jeg har gjort det, men det ser ikke så smukt ud.
Hvad har han !!!!!!!!!! Jeg vil ikke efterlade denne opskrift helt sikkert, at jeg vil overraske mere end en, jeg lykønsker dig med ideen, og jeg venter på, at du modtager flere opskrifter som denne.
Pint er fantastisk, dette lover, men en ven fortalte mig, at det skal være godt med puffet ris i stedet for mandler, fordi hun ikke kan tygge dem. Du ved hvordan ris fremstilles.
Tak som altid piger ...
Hej Adela, jeg har den nougat klar til at udgive, den er lækker (jeg har lige spist et stykke), det ligner Shuchards nougat. I de næste par dage offentliggør jeg opskriften. Hvis du gør det, vil du fortælle mig, hvordan du har det. Alt det bedste.
Han siger SPIS MIG !!! I aften vil jeg prøve at gøre det.
Kunne du dække basen med wafer ???
Magui Jeg har aldrig prøvet det, men jeg synes, det kan være meget sejt.
Hvor køber du skiven?
Animer og fortæl os, hvordan det ser ud.
Selvfølgelig Magui, det vil helt sikkert være meget velsmagende. Alt det bedste.
En god dessert, jeg kan godt lide den, super ideel til den kommende tid, jeg vil være opmærksom på de opskrifter, du foreslår til jul
Kys
Buenooooo hvordan det ser ud, jeg gør det i aften til middag, som jeg har i morgen, mange tak for opskriften :))))
Tak til dig Carmen for at følge os. Jeg håber, du overrasker dem og spiser en vellykket middag. Alt det bedste
Tak, middagen var en succes, barren elskede den, selvom jeg ikke ser så rart ud at fjerne den, så jeg dem forkert (det var ikke en silikoneform), jeg vil gøre det igen til jul, mange tak !!
Jeg er glad, Carmen. Sandheden er, at de i silikoneforme kommer meget let ud.
Jeg er en af de nye med thermomix, jeg har kun haft det i en måned, men de fleste af de opskrifter, jeg har lavet, er dine. Mange tak.
Et spørgsmål: Hvis vi ikke bruger brandy (der er små derhjemme), erstatter vi det med den samme mængde vand?
Hej Mar, du behøver ikke at hælde vandet. Uden at tørre rosinerne skal du føje dem til ingoten og voila. Tilføjelse af brandy er til smagen, men jeg har gjort det, de er flydende og det er perfekt. Alt det bedste.
Det ser bedre ud, med det jeg kan lide chokolade. Så snart jeg gør det, skal jeg fortælle dig det.
hilsener
Jeg håber du kan lide det, Susana. Du vil fortælle os. Alt det bedste.
Færdig!!! I morgen udformer jeg det og ser, hvordan det blev, sandheden er, at jeg ikke har sat rosinerne eller kirsebærene, fordi min mand ikke kan lide dem, men jeg håber, det viser sig godt.
Det ser bestemt godt ud på dig, Aina. Du vil fortælle os, hvordan det er. Alt det bedste.
Det skal være fantastisk, men jeg er i tvivl om, at mandlerne skal være rå eller ristede.
Hej Maria, du kan tage hvad du vil. Jeg tilføjer rå mandler. Jeg håber du kan lide det. Alt det bedste.
Det ser rigtig godt ud .... et spørgsmål, hvor længe holder det? og hvor? tak på forhånd……………..
Hej Eva, det holder i et køligt miljø og pakket i plastfolie i lang tid, tror jeg i det mindste en måned. Men jeg tror, du behøver ikke så længe, fordi du spiser med det samme. Jeg håber du kan lide det. Alt det bedste.
I går gjorde jeg det, og i morges var det klar, selvfølgelig har jeg prøvet det, og smagen er god, jeg er sikker på, at det ikke vil være den eneste, jeg gør, tak for dine opskrifter. Alt det bedste
Maria overrasker mig ikke, at du tror, at jeg ikke er den eneste, du gør. Jeg har forberedt omkring 4 nougat-tabletter, der skal udgives, og der er kun én tilbage, så jeg tror, jeg er nødt til at komme tilbage på sporet med alle disse slags opskrifter.
hilsener
Hej piger !!! Jeg elsker dine opskrifter, jeg var den, der ikke kunne tygge mandlerne, som min ven Adela kommenterede, hahaha, men jeg planlægger at fremstille ingotten, fordi den har et dyrisk tip. Fortæl dig, at jeg allerede har to knasende nougat-tabletter, hvilken fare! Men dette er at dø! Jeg planlægger at gøre mere hahaha, hilsner og tillykke med din pgna og jeg benytter lejligheden til at lykønske dig med julen, bsos
Glædelig jul til dig også, Bienve! ... Jeg er glad for, at du kan lide nougat og muntre op med barren, du behøver heller ikke at tilføje mandler, du kan tilføje hvad du vil. Alt det bedste.
Min thermomix-salgskvinde lavede mig denne nougat sidste år, da jeg købte maskinen af hende, og jeg huskede ikke længere den, eller hvor god den var, hun lavede den uden rosiner, kirsebær eller brandy, fordi min mand og min søn ikke kan lide disse ingredienser udsøgte salt, skal du ikke bekymre dig om den tid, det tager at blive dårlig, for jeg forsikrer dig om, at du vil spise det før, yum, yum.
Alligevel, mange tak fordi jeg ikke havde opskriften med mængderne, og nu kan jeg gøre det til jul.
Jeg ønsker dig en glædelig jul til jer begge og alle jer, der er tilsluttet dette forum.
Mange tak Maria. Du har ret, når du siger tiden, fordi den løber ud med det samme. God jul til dig og hele din familie!
Jeg gjorde det onsdag juleaften, og i stedet for kirsebær sætter jeg nødder, det er at slikke fingrene, selvom chokoladen smager stærk. UMMMM hilsner
Tak Pilar, jeg er glad for, at du kan lide det. Alt det bedste
Jeg er glad for at du kunne lide det. Tilsæt ikke brandy til næste gang, så den ikke smager så stærk. Hilsner og glædelig ferie !.
Jeg synes, det er lidt sent, og jeg "danser" teksten, det gjorde jeg i onsdags, er hvad jeg ville sige, for efter at have udgivet den har jeg læst og set den, og selvfølgelig er der ingen løsning, så hvis der er mere gazapo, jeg beklager. Vær hilset
Bare rolig Pilar. Mange tak for at se os og skrive til os. Alt det bedste.
Hej alle! Et spørgsmål er formen, hvor stor skal den være? Og en anden, der ikke har noget at gøre med dette, når du taler om andre melopskrifter, fx til artiskokker, hvilken slags mel mener du? Fra et specielt mærke? Kys og tillykke!
Hej Elena, jeg gør det i en blomme-kageform. Med hensyn til melet bruger vi det normale hvedemel af ethvert mærke. Til konfekturen bruger vi konditori. Hilsner og glædelig ferie!
Hej, hvordan har du det? Det er lækkert! Jeg laver den i en aluminiumsform, men jeg klæber den med bobleplast (til emballering), og derudover er det meget lettere at afvikle den, præsentationen er smuk med hullerne. Tillykke med siden, du er fantastisk! Hilsner fra Mexico
Hej Monica, hvor original præsentationen! Hilsner og meget tak for at se os fra Mexico.
Hej allesammen ,
Jeg lavede en test, og det var en stor succes, så jeg måtte gentage det flere gange denne jul.
Jeg elsker dine opskrifter! Tak for din blog
hilsen
Jeg er glad Begoña!. Hilsner og meget tak for at se os.
Hej piger, i år vil jeg overraske min mor og hun elsker flødens nougat med valnødder, som de sælger i supermarkeder. Jeg vil have, at hvis nogen har opskriften på at udgive den og dermed fremstille den nougat, vil jeg også lave denne, der ser ud fantastisk, et kys
Hej Cristina, sandheden er, at hvis vi ikke foreslår det, kan vi overraske meget, :). Jeg tager din anmodning til efterretning.