(3 stemmer)
Indlæser ...
Dette er en af de retter, der overrasker, når du smager på det. Kombinationen af Hvid fisk med saucen græskar y asparges det er perfekt. Jeg har gjort det med Bas, men en dorada eller en torsk ville tjene os lige så godt. Det er en meget sund og fedtfattig skål, ideel til regimen o opholdstillæg, eller til en let middag, hvor fisken koges i Varoma, med den damp, der frigiver madlavningen af saucen.
Og da du vil have masser af græskar, kan du tør med det græskarbrød fra Ascen eller med en af vores mange græskar cremer, som er så lækre.
Dampet havabbor med græskar sauce og vilde asparges
En sund, let og meget velsmagende ret. En dampet havabbor lavet i Varoma med dampen fra græskarssauce, vilde asparges og cherrytomater. Du vil elske det.
Ækvivalenser med TM21
Mere information - Græskar brød, Græskar cremer
Din opskrift er meget sund! Et spørgsmål, havbasen er åben eller lukket? Så hvidløg og salt og peber lægges på huden og ikke på kødet?
Hej Rocio. Udover at være sund er det virkelig meget godt. Ja, havabboren er lukket, hel, at de forbereder den til dig at gøre den med salt. Og hvidløg og lignende sættes på huden. Et kram!
Hvad det ligner! Det lyder og ser lækkert ud !!!
Jeg vil forsøge at lave det, da jeg endnu ikke har lavet nogen fiskeopskrift med termoen, og det er tid, hee hee.
Mange tak for opskriften 😛
God morgen. I går lavede jeg havaborre (jeg købte to på 600 gram til 4 personer, da det med en er umuligt for dem at spise 4). Sauce var forbløffende, men havabbor var rå. Jeg var nødt til at sætte 7 minutter mere. Jeg advarer dig, så det, der sker med mig, de mennesker, der venter mellem første og andet kursus, ikke sker for dig.
Med denne korrektion var det meget godt.
Der var meget sauce tilbage, og jeg har frosset den for at lave pasta en dag.
Hej Silvia. God morgen. Mængden er meget relativ. For mig udgør 150 g fisk plus rigelig sauce pr. Person en ret (en hovedret eller en let middag). Men hvis du lægger to på 600 g, tager det selvfølgelig mere tid. Og jo flere fisk, jo længere. Den tid, jeg angiver, er til to små eller til en på 600. Hvis du lægger mere mængde, skal du tage i betragtning, hvad Silvia siger, men hvis du gør det med de mængder, der er angivet i opskriften, skal du ikke bruge mere tid eller fisken vil passere. Et kram!
Hej, jeg er nødt til at kommentere, at jeg allerede har lavet opskriften, og den er lækker, jeg anbefaler den og frem for alt sund. Mange tak for opskriften Ana
Tak til dig Maribel for at fortælle os. Et kys!