Italiensk Tiramisu

El tiramisu Det er en af ​​de ufejlbarlige desserter, som vi er vidunderlige med. Er meget let at gøre og altid som alle. I dag, som hver mandag, forklarer jeg, hvordan man gør det med vores Thermomix på en behagelig og uden komplikationer.

Efter et par salte og meget enkle opskrifter fortsætter vi med en klassiker, som mere end et lille køkken allerede har lavet derhjemme. Hvis ikke, har du aldrig gjort det Thermomix du vil blive overrasket let hvad det er, og hvor utroligt godt det er. Cremen er lækker. Det er kompakt, men meget åleglat når vi køler det. EN Capricho for de sanser, hvor mere end en vil gå tabt.

På billedet kan du se typen af svampekage som jeg brugte til opskriften. Det handler om klassikere kaffe cupcakes også kaldet italiensk for at være sammen med dem, at de laver denne lækre dessert. Det var første gang, jeg gjorde det med denne type kage. Jeg har altid brugt soletilla-klassikerne, også kaldet kattetunge. Med begge er det meget godt, men det ser ud til, at disse kager tåler fugt bedre eller har tendens til ikke at falde fra hinanden så meget som soletilla. Så jeg anbefaler dem at lave opskriften.

Italiensk Tiramisu Opskrift Video

Som altid her forlader jeg dig a video tutorial hvor jeg forklarer processen for at gøre denne glæde. Du vil elske det let hvad er resultatet af at gøre i Thermomix og det gode, der forbliver. Jeg forsikrer dig om, at smagen langt overstiger dets udseende, hvilket siger. Du skal prøve det!

Hvad synes du? Du ser, at vanskeligheden er minimal, og resultatet er spektakulært.

Jeg håber, du kunne lide det meget!

I så fald skal du ikke glemme at lade en finger være oppe i video og abonner på canal hvis du ikke allerede har gjort det. Så du vil være opdateret med alt, hvad der laver mad.

Vi ses næste uge, kokke!

Italiensk Tiramisu

Udskriv opskrift

Gem opskrift

Luk

Login til bogmærke

venligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Italiensk tiramisu. Nyd al smagen af ​​det klassiske italienske wienerbrød derhjemme med en meget enkel måde at tilberede.

• jorge mendez

• Køkken: Italiensk
• Opskriftstype: dessert
• Portioner: 10

• Forberedelsestid: 10M
• Madlavningstid: 1H
• Samlet tid: 1T 10M

Ingredientes

• 400 g varmt vand
• Et par spiseskefulde opløselig kaffe (det afhænger af hvor intens vi ønsker det) Vi kan også erstatte opløselig kaffe med normal kaffe.
• 30 g rom eller den spiritus, som vi bedst kan lide
• 400 g italienske kager eller svampekager (mængden afhænger af formens størrelse)
• 2 hele æg og en æggeblomme
• 130 sukker g
• 500 g meget kold mascarpone-ost

Preparación

1. Først forbereder vi kaffen. Vi opvarmer vandet og tilsætter spiseskefulde opløselig kaffe. Vi tilføjer rom og reserve. Kaffen skal være kold, inden kiksene dyppes i den. Ellers fortryder de.

2. Vi fortsætter med at lave cremen. Vi placerer sommerfuglen på bladene og hælder æggene og æggeblommen med sukkeret. Vi blander ved at programmere 6 minutter ved hastighed 3.

3. Vi fjerner sommerfuglen og blander igen ved at programmere 2 minutter ved hastighed 3. Hæld den kolde mascarpone-ost lidt efter lidt gennem munden.

4. Når kaffen er kold, fortsætter vi med at samle tiramisuen. Vi dypper kagerne let i kaffen og lægger dem i en firkantet eller rektangulær fad. Vi dækker med et lag creme (halvdelen, som vi har lavet). Vi monterer endnu et lag kager og dækker med resten af ​​cremen. Opbevares i køleskab mindst 4 timer. Bedre natten over.

5. Før servering drysser vi affedtet ren kakao ved hjælp af en sil.