logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Let tærte med flødeost og røde bær

dessert65 minutter12 mennesker390 kalorier
1/52/53/54/55/5 (11 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ascen Jimenez

Jeg kunne have kaldt det svampekage, fordi basen stort set er ... men det ligner også en tærte til den creme, som vi skal lægge på overfladen.

Den gode ting ved denne opskrift er, at alt er bagt på samme tid. I et par trin opnår vi basen, og om et øjeblik laver vi cremen. Vi lægger begge ting i formen og giver farve og smag med nogle bær.

Når vi har samlet det, vil vi sætte det i ovnen. I videoen finder du alle trinene, og du vil se, at den er klar på et øjeblik.

Let tærte med flødeost og røde bær

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Denne lette tærte har en svampekagebase, der er toppet med en delikat flødeost. På overfladen lægger vi røde frugter, som også bages.

Let tærte med flødeost og røde bær
  • Ascen Jimenez
  • Køkken: Moderne
  • Opskriftstype: dessert
  • Kalorier: 390
  • Portioner: 12
  • Forberedelsestid:
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

Til basen:

  • 100 sukker g
  • 100 g smør
  • 300 g mel
  • 2 æg
  • 1/2 kuvert af gær

Til cremen og overfladen:

  • 110 sukker g
  • 250 g ricotta (eller cottage cheese)
  • 150 g mascarpone
  • 130-200 g frosne bær

Preparación

  1. Vi lægger de røde frugter på en tallerken og lader dem optøe så længe det er nødvendigt.

  2. Vi lægger sukkeret i glasset og programmerer 10 sekunder, hastighed 3.

  3. Vi tilføjer smør, melet, æggene og gæren. Vi programmerer 30 sekunder, hastighed 5.

  4. Vi lægger dejen i en form på 26 centimeter i diameter. Vi nivellerer med spatlen. Vi vasker og tørrer glasset.

  5. Vi lægger sukker og ricotta i glasset (som vi kan erstatte cottage cheese). Vi programmerer 30 sekunder, hastighed 1 1/2.

  6. Vi sætter maskinen i hastighed 2 og vi tilføjer mascarpone ved skeerne gennem munden.

  7. Vi distribuerer nu ostecremen på den base, vi lige har tilberedt, og som vi allerede har i formen.

  8. På ostecremen lægger vi de røde frugter og fordeler dem på overfladen.

  9. Vi bager ved 175 i cirka 45 minutter.

  10. Lad kagen køle af i mindst 10 minutter.

  11. Det kan indtages koldt eller efter de 10 minutter, stadig varmt.

noter

Den, du ser på billederne, har 130 g røde frugter (tunge, når de er frosne). Men tøv ikke med at lægge mere. Det bliver endnu rigere 🙂

Mere information - Skovfrugt lasagne


Find andre opskrifter på: Postres, konfekture

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.