Vi fortsætter med at lave kager i mikrobølgeovnen. Dagens er fra chokolade Og det tager 15 minutter, inklusive madlavningstid.
Denne gang har jeg prøvet den samme kage i ovnen for at se forskellen. De ser ud som forskellige opskrifter, men begge er gode. Mikrobølgeovnen (den du ser på billedet) er mere saftig, fugtig... Og med en mindre intens farve end bagt.
Men det er selvfølgelig, at det tager næsten 1 time at tilberede det i ovnen, og i mikro er det færdigt på 10 minutter. Vi forberedte en anden for et par uger siden, den af citron, Jeg efterlader dig linket, hvis du vil prøve det.
Mikrobølgeovn brownie
Enkel chokoladekage, der tilberedes i en Thermomix og koges i mikrobølgeovnen på 10 minutter. Sommerkagen, let og uden ovn.
Ækvivalenser med TM21
Mere information - Mikrobølge svampekage (citron)
Skal du sætte i ovnens mikromodus eller en speciel funktion? Eller sætter du mikrofonen i funktion til opvarmning af mælk for at forstå os?
Altså afhængig af "varme mælk" 😉
Tak skal du have!!?
Hej! I slutningen lavede jeg opskriften med de ingredienser, du havde sat i, og den kom meget saftig ud, men ikke særlig sød, og jeg tilføjede chokoladechips oven på dejen. Kan mængden af brunt sukker øges, eller er det bedre at tilføje normalt hvidt sukker? Og hvilken mængde. Tak.
God eftermiddag Ascen. Jeg har 2 spørgsmål til denne gode opskrift: Med hensyn til "rørsukker" mener du brunt? Og til kakaopulver, er det sukkerfrit, Valor-typen? Tak skal du have.
Hej carmen,
Ja, ja, det er det. Brunt sukker og bitter kakaotype Valor.
Tak!