La Ratatouille Det er en fransk skål lavet med grøntsager.
Han er vegetar og også veganer og i dette tilfælde har jeg draget fordel af de grøntsager, jeg havde i køleskabet. Puristerne vil sige, at ratatouillen ikke har svampe, men i dag har jeg sat dem og risikerer at lave en falsk ratatouille.
Jeg opfordrer dig til varier grøntsagerne alt efter dine behov eller din smag. Og hvis vi skal kalde pladen på en anden måde, så gør vi det, og der sker intet.
Du kan servere det alene - med brød - eller som pynt. Tænk på det som en slags ratatouille.
Ratatouille
Ratatouille er en vegansk ret, der stammer fra Frankrig. Det kan serveres som pynt eller alene med brød.
Ækvivalenser med TM21
Mere information - Ris med ratatouille og kogt æg
Kilde - Baseret på en opskrift fra Verdure e delizie di stagione
Godmorgen Ascen hvor god denne opskrift på Ratatouille, at ledsage eller alene
bare spørg dig selv i hvilket trin du skal tilføje svampene, og hvis jeg tilføjer andre grøntsager på hvilket tidspunkt
Mange tak, forestil dig ikke, hvor mange gange du får mig ud af problemer med dine opskrifter
Hilsen, og mange tak
Hej MCarmen,
Tak for din kommentar og for at have tillid til os 😉
Undskyld, jeg havde ikke lagt svampene ... Vi satte dem ved siden af peber. Hvis du vil medtage andre grøntsager, kan du prøve at placere dem i det samme trin.
Et kram!
Hej, jeg kan ikke se det trin, hvor svampene tilføjes ... kan du fortælle mig det?
Tak.
Hej Rafi,
Sammen med peberfrugterne. Det er allerede rettet i opskriften 😉
Tak skal du have! Et kram!
I hvilket trin skal du fremstille svampen ???
Hej Ana Belén,
Vi tilføjer det på samme tid som peberfrugterne.
Et kram!
Jeg spørger det samme. Opskriften viser ikke hvornår svampene skal tilføjes. Tak
Hej Concha,
Ja, det var gået forbi mig ... Jeg har allerede rettet det i opskriften. Det sættes ved siden af peberfrugterne.
Et kram!
UPSS tilføj svamp undskyld 🙂
Jeg elsker denne opskrift. Hvornår begynder vi at tilberede svampene i denne opskrift? Er de blandet rå med resten? Tak.
Hej Ascen,
Føjer du ikke tomat til opskriften? Jeg har altid set det med tomat.
En hilsen.
Hej Eva,
Nej, i dette tilfælde gør det det ikke. Men du kan sige det, helt sikkert!
Et kram!
et spørgsmål, svampen når den smides? den lægger ikke noget
Hej Rocio,
Det sættes ved siden af peberfrugterne. Jeg håber du kan lide det 😉
Et kram!
Jeg har drejet det til venstre, men svampene er stadig pureret til sidst
opskriften er kommet ud med meget vand, og du vil ikke rigtig spise den.
Hej Josefina,
Hakket du svampene meget? Auberginen, satte du den før med salt for at frigøre vandet?
Opskriften skal komme ud med en sauce, men ikke med så meget vand som du har.
Et kram!