(7 stemmer)
Indlæser ...
Jeg elsker denne opskrift, den er en af mine favoritter. Jeg mødte hende hjemme hos min svigermor, hun gør det mange gange, når jeg går og spiser, fordi hun ved, at jeg elsker Torsk.
Og det det er så lækkert, så cremet, det er en skruestik. Det er også en god måde at børn spiser fisk.
Det er meget nemt at lave, og det breder sig meget, så det er en god mulighed, når du har gæster derhjemme.
Hvis det derudover bliver til overs, ser det også meget godt ud fra den ene dag til den anden. Det ved du allerede Tupper og jeg har det rigtig godt fra mandag til fredag. 😉
Mere information - Kulmulekage
Kilde- Bog Uovervindelig
Tilpas denne opskrift til din Thermomix®-model
Jeg kendte ikke denne opskrift fra den vigtige bog, sandheden er, at den ser meget god ud, jeg vil prøve den!
Elisa, for mig er den bog ... ligesom min referencehåndbog. Så jeg tror, at enhver opskrift, der kommer derinde ... er en meget god kandidat ... og jeg har stadig et par ventende!
Er det ikke meget ligesom kulmulepai? Jeg er ligeglad, jeg prøver det. Hvad sker der er, at torsken ikke har været brugt længe, og hvis jeg lægger go panga? tak skal du have
Mamen, jeg har aldrig lavet kulmulepai, men du kan helt sikkert ændre torsken til panga. Tak skal du have!
Hvilket flot !!! derhjemme kan vi virkelig godt lide torsk i alle dens versioner. Tak
Hej Mari Carmen5! Jeg elsker også torsk, det er en fantastisk måde at spise fisk på. Tak fordi du fulgte os!
Jeg har torsk, og jeg vidste ikke, hvordan jeg gjorde det, så det ville være anderledes og uden at høre mine børns klager ser det godt ud for det øjeblik, jeg går til det første skridt, så vil jeg fortælle dig
Hvor dejlig M Joase! Jeg tror, at det er ufejlbarligt at narre børn til at spise fisk ... men det skal erkendes, at præsentationen med oliven hjælper meget. Fortæl os, hvordan det ser ud på dig!
Meget flot, bare en ting ... for T-21, hvad er tidene? Jeg gætter mindre, men hvor meget ?? Ah !! Og jeg formoder, at vi bliver nødt til at sætte sommerfuglen, ikke? Og nu den sidste ting ... Tillykke fra min familie med din blog, da jeg følger dig, og jeg laver opskrifter fra tid til anden, de er meget glade, især med desserter .... He he
Hej Kike, når du lægger speed ske i hastighed 1, og ja, brug sommerfuglen. T 31 tager længere tid at varme op, så tiden er længere. Så du kan enten reducere tidene for T-21 lidt eller lade tiden være den samme og reducere temperaturen. Du bliver nødt til at gøre det lidt med øjet, er at jeg ikke kender T21 så godt, for da jeg begyndte at bruge thermomix var det 31 ... Jeg er ked af at jeg ikke kan hjælpe dig mere ... undskyld .
Hej, denne lørdag bringer de endelig min thermomix til mig ... Jeg vil virkelig begynde at lave mad med det, og jeg ved ikke, hvor jeg skal starte. Jeg har set på næsten alle opskrifterne på denne blog, og jeg vil gøre dem alle ... Eventuelle anbefalinger til at gøre det, jeg gør perfekt? Tak
Hej Montse, helt sikkert med din thermomix kommer den vigtige bog, så jeg synes, du skal starte der. På denne måde lærer du at bruge maskinens grundlæggende funktioner. Jeg anbefaler, at du laver juice, cremer og puréer og bruger varoma, som er meget simpelt. For eksempel er den fyldte aubergineopskrift meget let. du vil fortælle os.
Nå, fantastisk som altid, når jeg forbereder en opskrift af dig, nu skal jeg lægge skyerne, for den anden dag lavede jeg gelébønner, og det var en succes, mange tak
Hvor dejlig M Joase! Jeg er meget glad for, at du kunne lide det. Tak for at fortælle os!
Hvor kan jeg få den vigtige bog?
Nå, denne opskrift ser utrolig ud, jeg forestiller mig, at de alle er sådan.
Hej Ana, den vigtige bog fik jeg, da jeg købte Thermomix. Under alle omstændigheder er det til salg. Tal med din Thermomix-præsentator, hun får det til dig. Jeg tror, det koster omkring € 30 eller € 40. For mig er det den bedste bog.
Hej, det er første gang, jeg skriver en mening, selvom jeg har fulgt bloggen i lang tid, og jeg elsker den. I dag besluttede jeg at lave denne opskrift, som jeg ikke havde prøvet endnu, og jeg kunne godt lide den meget, den har en meget delikat smag, men jeg ville tydeliggøre nogle tvivl. Den første er, at ingredienserne lægger 200 gr. vand, og når man sammenligner opskriften med den i bogen, ser jeg, at der kun står 100 gr. Mit spørgsmål er, er det en fejl, når man skriver beløbene, eller gør man det sådan? Det er, at det ikke er meget konsistent, for flydende, og jeg har fulgt trinnene til punkt og prikke, måske er det for de 100 gr. resten.
Og et andet spørgsmål, jeg har også set, at du i det første trin forenkler ved at tilføje alle ingredienserne på samme tid og programmere maskinen i stedet for at opvarme olien og tilføje ingredienserne trin for trin som angivet i den originale opskrift, gør du det sådan her for at spare tid, og resultatet er det samme? Jeg er nysgerrig efter at vide, for som jeg allerede har sagt, er det første gang jeg forbereder det, men det vil ikke være det sidste. Mange tak for at lette vores arbejde i køkkenet.
Hej Rocío, mange tak for skrivningen. Vi er glade for at læse dine kommentarer, så jeg håber, du muntrer op nu og efterlader os mange flere.
Faktisk var det min fejl, de er det 100 gr vand og ikke 200. Jeg undskylder for det. Under alle omstændigheder sker der intet, hvis du tilføjer lidt mere end 100 gram, for når det afkøles, bliver det meget tykkere, så hvis du vil drikke det fra den ene dag til den næste, bliver det saftigere. Jeg tror, at omkring 150 gram ville være perfekt.
Hvad det første punkt angår, gør jeg det, fordi min svigermor fortalte mig at gøre det sådan, men selvfølgelig kan det gøres på den anden måde (faktisk har jeg ændret det i opskriften), så hver man gør som mere Han kunne lide mig. Jeg er sikker på, at det sauterede løg er bedre, men det kan gøres begge veje.
Jeg håber, jeg har hjulpet! Tak for dine kommentarer.
Mange tak for at afklare min tvivl. Vi vil fortsætte her meget opmærksomme på juleopskrifterne, især dem, der kan forberedes med noget forud for også at være mere afslappet og overraskende. Alt det bedste.
Hej, jeg har lavet denne opskrift cirka tre eller fire gange, og sandheden er, at den har vist sig at være meget god, mine gæster har fundet den meget saftig, og sandheden er overrasket over, at den havde fisk. Jeg har et spørgsmål, du kan forberede hele opskriften natten før og den næste dag ved middagstid sætte beholderen i ovnen for at spise den ofte, eller det kan ikke gøres, det er at komme foran jobbet og dermed forberede andre ting. Tak for dine opskrifter, de er bombaaaaaa .. ..
Hej María Pilar, sandheden er, at jeg aldrig har gjort det så langt i forvejen ... Jeg formoder, at hvad vi skal undgå, er at så meget hvile tid får kartoflerne til at suge saucen, så jeg tror, du kan tilføje lidt mere væsker, så meget vand, mælk og fløde ... (måske ca. 50 gr mere af hver), men jeg har aldrig prøvet det, virkelig. Jeg ville gøre det sådan. Du fortæller mig hvordan. Under alle omstændigheder skal du se, hvor meget væske du har, når du lægger det i ovnen, og hvis du har noget tykt, kan du altid rette det lige før du sætter det i ovnen. Heldig!
Vi har elsket torsk sådan. Jeg har lavet det med mørbrad uden rasper, og sådan har barnet været i stand til at nyde det. Det har været meget saftigt og meget meget let. Tak!!
Hvad hvis Esperanza? Torsk er en meget taknemmelig fisk, og mange gange på grund af sin tekstur kan børn lide det mere ... og i denne opskrift ... er det meget godt skjult, at det er fisk. Jeg elsker denne opskrift. Tak for at dele det med os!
Hej, jeg er en novice i thermomix-verdenen, og da jeg ser, at de fleste af jer er gode eksperter inden for området, vil jeg stille dig et lille spørgsmål.
Jeg er i tvivl om, hvorvidt temperaturen til tilberedning af mad tages med i betragtning, fra det øjeblik thermomix når den valgte temperatur, eller fra det øjeblik det tilsluttes.
mange tak
Hej Cristina, velkommen til Thermomix-verdenen! Jeg forstår ikke så godt dit spørgsmål. Thermomixen varmes gradvist op, indtil den når den programmerede temperatur, det er når den virkelig laver tilberedningsarbejdet. Jeg håber, at jeg alligevel har løst dit spørgsmål, hvis du har særlige spørgsmål, ved du allerede, hvor vi er. Velkommen!
Et spørgsmål !! Kan jeg i stedet for fløde bruge den berømte 0% pisket ost? Mange tak
Jeg kan kun sige en ting, Buenisimooooo !!!!! Tak for dine opskrifter !!!. kys
Tak til dig Eva for at følge os dagligt og forberede vores retter! Et kys.
kan den fryses?
Kor, jeg anbefaler ikke at fryse det, for når det har kartofler, bliver resultatet ikke godt. Kartoflen er en mad, der ikke fryser godt, fordi dens tekstur og smag, når den er optøet, ikke er særlig behagelig. Tak for din skrivning og for at følge os! Et kram.
Hej Coro, den skal ikke fryses, fordi den har kartofler, og kartofler fryser ikke godt. Det er jeg ked af! Men i køleskabet holder det perfekt i 4 dage, og du kan varme det op uden problemer i mikrobølgeovnen. Det er f.eks. Ideelt til at tage en tupperware til arbejde.
Hej Irene, jeg elsker denne side !! Som sædvanligt har jeg kigget på opskrifter, og denne har fanget min opmærksomhed, men jeg har et spørgsmål, hvor mange flere eller færre mennesker er opskriften?
Hej Carmen, undskyld for at have svaret dig så sent! Nå, se, det er til omkring 6 personer. Og hvis du har noget tilbage, kan du gemme det i en tupperware og tage det med på arbejde eller spise det en anden dag. Det varer cirka 4 dage i køleskabet, men jeg anbefaler ikke at fryse det på grund af kartoflerne, der fryser dårligt. Du fortæller mig, hvordan det ser ud på dig! Et knus og tak for at skrive os 🙂
Hej, jeg er en novice med thermomix, og da jeg lavede denne opskrift, der var blevet anbefalet til mig, nej
Fjern sommerfuglen, når du fremstiller bechamel, og den var meget flydende. Skulle jeg have fjernet det?
Mange tak, jeg elsker bloggen
Hej Ana, rolig, vi har alle været nybegyndere !! Vi er her for at hjælpe dig med alt hvad du har brug for 🙂 Nå, jeg tror ikke det faktum at sætte sommerfuglen har påvirket, men manglen på mel. Under alle omstændigheder er bechamel, når den er frisklavet, meget flydende, og det er især for denne opskrift, at vi har brug for den ret flydende, for så går den ind i ovnen, og kartoflerne imprægneres med béchamel, og den bliver tykkere under madlavning. Hvordan var den færdige skål?
Smagpladen var godt, men tilstedeværelsen var ikke særlig god. Jeg tror, jeg sætter beløbene rigtigt, men hej, jeg prøver igen. tak skal du have
Ana, der er sådan en cremet fad, spiller præsentationen mange gange tricks på os ved at skære den især (det sker for eksempel meget med lasagne). Hvordan svigtede din tilstedeværelse dig?
Hej, jeg vil gerne lave denne opskrift, fordi jeg tror, at mine børn måske kan lide den meget, og den ser fantastisk ud. Tror du, jeg kan erstatte fløde med ideel mælk? I så fald lægger jeg den samme mængde af alle andre ingredienser, eller ændrer jeg nogen? På forhånd tak for at være der for at hjælpe os
Hej Ana:
Jeg tror, det kan erstattes af den samme mængde fordampet mælk uden problemer. Jeg ville følge opskriften som den er. Når du bringer mel, bliver det tykkere, og det bliver lige så rigt.
Greetings!
Jeg lavede denne opskrift i dag, jeg skiftede brød og oliven til revet ost, og jeg lavede halvdelen af béchamel til kalorierne, det har været fantastisk! Vil jeg gentage det?
Hvor god Eva! Denne opskrift er lækker, den er en af de første, jeg prøvede med Thermomix, og den kommer utroligt ud. Tak fordi du skrev til os! 🙂