Bagt salat

Og jeg troede, at salat kun var til sommeren! Hvordan kunne jeg have levet alle disse år så bedraget? Hvorfor fortalte ingen mig det bagt salat var det en simpel, billig og rig opskrift?

Opskriften i sig selv er meget enkel, ligesom dens ingredienser. Alt, hvad vi har brug for, er en Lechuga og noget der ledsager det enten er Serrano skinke, York eller bacon; resten af ​​ingredienserne er fra det, vi altid har hjemme.

Til denne opskrift skal du forberede en bechamel. Så hvis du vil spare tid, kan du lave mere mængde, og du vil have det klar til nogle Fyldte courgetter eller for de meget rige kokoss fra Irene.

Hvis du forbereder det til middag, vil det være en perfekt opskrift, da den er meget komplet, og når den er varm, vil den sidde meget godt på kroppen. Og som jeg sagde før, det er meget billigt og så simpelt, at jeg håber det begyndere op med humøret.

Bagt salat

Udskriv opskrift

Gem opskrift

Luk

Login til bogmærke

venligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Bagt salat er en original måde at spise grøntsager på. Du kan kombinere det med bacon, skinke eller serrano skinke.

• Mayra Fernandez Joglar

• Opskriftstype: indgående
• Kalorier: 350
• Portioner: 2

• Forberedelsestid: 10M
• Madlavningstid: 21M
• Samlet tid: 31M

Ingredientes

• 200 g isbergssalat
• 30 g olivenolie
• 50 g bacon
• 50 g stegt tomat
• 20 g smør
• 20 g mel
• 300 g mælk ved stuetemperatur
• 15 g Manchego-ost ​​revet
• muskatnød
• Salt og peber

Preparación

1. Sæt den vaskede salat i glasset. Hak det under 3 sekunder ved hastighed 4. Fjern og reserver.

2. Uden at vaske glasset skal du sætte olie og bacon på programmet 3 minutter, Varoma temperatur, skehastighed.

3. Efter tiden tilsættes salat og stegt tomat. Program 2 minutter, 100º og skehastighed. Fjern fra glasset til en gryde, der kan bages og sættes til side.

4. Forvarm ovnens grill til 200º.

5. Uden at vaske glasset, læg smørret, smelt det til 2 minutter, Varoma temperatur og hastighed 2. Tilsæt melet og skål det til 4 minutter, 100º og hastighed 2. Tilsæt mælk og muskatnød efter smag, sæson og program 10 minutter, 100º, hastighed 4.

6. Dæk salaten, som vi havde reserveret, med bechamel. Drys den revne ost ovenpå og grill, indtil overfladen er gyldenbrun.

TM21 ækvivalenser