logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Bider af mørk chokolade og hindbærsyltetøj

picnic30 minutter6 personer enheder200 kalorier
1/52/53/54/55/5 (34 stemmer)
Indlæser ...

Ved Mayra Fernandez Joglar

Disse lækre bid af mørk chokolade og hindbærsyltetøj vil gøre hjemmelavede chokolader flytte til et højere niveau.

Med lidt mørk chokoladetop, hindbærsyltetøj og hjemmelavet jordnøddesmør får vi en meget hjemmelavet godbid. sundere end enhver snack, vi køber.

Blandingen af ​​smag er den mest interessante. På den ene side har vi hindbærets syrlige smag og på den anden side jordnøddesmørets salte og cremede bidrag, der passer perfekt til den mørke chokolade.

For at lave disse bid har jeg brugt hindbærmarmelade at vi viste dig forleden, der har chiafrø. Udover det jordnøddesmør Det er, hvad vi normalt gør. Derudover bliver vores mørke chokolade- og hindbærsyltesnacks autentisk hjemmelavet.

Bider af mørk chokolade og hindbærsyltetøj

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Med disse chokolader får du en snack med en note.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Opskriftstype: picnic
  • Kalorier: 200
  • Portioner: 6 unidades
  • Forberedelsestid:
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 200 g mørk chokoladeovertræk
  • 60 g jordnøddesmør (se opskrift her)
  • 60 g hindbær og chia syltetøj (se opskrift her)
  • Salt, ristede frø eller frysetørret hindbær til pynt

Preparación

  1. Vi lægger chokoladen i et glas og riv den under 3 sekunder, hastighed 7. Vi sænker stykkerne mod knivene og gentager gitterprocessen for en anden 3 sekunder, hastighed 7.

  2. Vi smelter det ved programmering 10 minutter, 37º, skehastighed.

  3. Vi hælder halvdelen af ​​chokoladen over 6 kapsler eller silikone-muffinsforme. Vi udvider det til kanterne, så de også smøres ud. Du behøver ikke gå helt til toppen, bare halvvejs, fordi vores bid ikke bliver så store.

  4. Når vi har dem klar, sætter vi dem i køleskabet i et par minutter.

  5. I mellemtiden omrører vi jordnøddesmør lidt, så det er cremet. Og vi gør det samme med marmeladen.

  6. Når chokoladen i kapslerne er hård, fjerner vi formene fra køleskabet.

  7. Vi opvarmer den chokolade, vi har i glasset, og programmerer 2 minutter, 37º, skehastighed.

  8. I mellemtiden fordeler vi jordnøddesmør blandt chokoladestængerne. Vi gør det samme med marmeladen.

  9. Vi hælder chokoladen, som igen er blevet flydende, på overfladen af ​​chokoladestængerne som låg. Pynt med ristede frø eller stykker frysetørret hindbær og en lille knivspids salt på hver enhed.

  10. Vi sætter dem tilbage i køleskabet og lader chokoladen hærde igen.

Mere information - Jordnøddesmør / Hindbær og chia syltetøj

Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model


Find andre opskrifter på: Celiac, Postres

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   Rocio sagde han
    siden 6 år

    Tillykke med denne blog, jeg elsker det, og jeg laver mange opskrifter, som du udgiver. I denne opskrift tror jeg, at hastigheden til at smelte chokoladen er forkert? Ved skehastighed forbliver chokoladen hærdet omkring knivene, jeg øgede hastigheden til 3, og den er perfekt med kortere tid.

    Svar til Rocio