logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Blæksprutte med whisky

fisk45 minutter4 mennesker225 kalorier
1/52/53/54/55/5 (41 stemmer)
Indlæser ...

Ved Irene Arcas

Blæksprutte med whisky

Jeg troede aldrig, at denne calamari kunne være så god. Virkelig, ærligt talt overraskende. Det salsa har en Glat smag men meget original og sabroso. Jeg kan helt anbefale det. På fredage går vi normalt hjem for at spise, men vi ankommer lidt sent, så jeg kan godt lide at give mig et allerede tilberedt måltid, der er varmt og klar. Og det tænkte mig at lade disse blæksprutter allerede være forberedt, og hvad en succes, de var en succes.

Blæksprutte med whisky

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Lækker blæksprutte lavet med flødesauce og et meget originalt strejf af whisky. Perfekt til ledsagelse af pommes frites, kogte kartofler eller hvid ris. Ideel til at forlade forberedt fra den ene dag til den anden.

Blæksprutte med whisky
  • Irene Arcas
  • Opskriftstype: fisk
  • Kalorier: 225
  • Portioner: 4
  • Forberedelsestid:
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • En kvist frisk persille
  • 250 gram løg
  • 100 g af den hvide del af purren
  • 75 gram olivenolie
  • 600 gram frisk blæksprutte skåret i strimler eller skiver
  • 75 gram whisky
  • 50 gram fløde
  • 1 / 2 teskefuld salt
  • 1 knivspids hvid peber

Preparación

  1. Sæt persille, løg, porre og olie i glasset. Program 5 sekunder ved hastighed 4.

  2. Planlæg derefter 15 minutter, 100º, skehastighed.

  3. Tilføj blæksprutte og program 10 minutter, varomatemperatur, venstresving, i hastighed 1.

  4. Tilføj whisky og program 3 minutter, varomatemperatur, venstresving, i hastighed 1 uden bægeret at fremme fordampningen af ​​alkohol.

  5. Tilsæt fløde, salt og peber og programmer 15 minutter, 100º, venstresving, hastighed 1.

  6. Kontroller, at blæksprutten er øm. Hvis ikke, programmer et par minutter mere ved samme temperatur og hastighed.


Find andre opskrifter på: Celiac, Let, Ægintolerant, fisk

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   Ignatius Serrano sagde han
    siden 9 år

    Godmorgen.

    Kan whisky erstattes af hvidvin eller brandy?

    Tak

    Ignacio

    Besvar Ignacio Serrano
    1.    Irene Arcas sagde han
      siden 9 år

      Hej Ignacio, selvfølgelig kan du erstatte det med din yndlings spiritus eller alkoholholdige drink ..

      Svar til Irene Arcas