logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Blomkål al ajoarriero

verduras60 minutter4 mennesker115 kalorier
1/52/53/54/55/5 (8 stemmer)
Indlæser ...

Ved Mayra Fernandez Joglar

blomkål-al-hvidløg-thermorecetas

Blomkål al ajoarriero er en simpel opskrift, økonomisk og meget populær. Derfor blev der i hvert hus udarbejdet en anden ajoarriero. I min er den lavet af en levetid med eddike. Og vi kan også godt lide, at hvidløg skal have en førende rolle.

Jeg har allerede kommenteret dig ved mere end en lejlighed, at i denne type enkle opskrifter det er vigtigt, at ingredienserne er af god kvalitet. Derfor anbefaler jeg, at du bruger en god paprika, der giver vores opskrift en smuk farve.

Som altid når vi gør noget i varomaen, anbefaler jeg, at du udnyt tiden og energien at lave en anden opskrift i glasset. I dette tilfælde kan du tilberede nogle kartofler for at tilføje dem til vores blomkål al ajoarriero. Selvom du også kan forberede dig enhver anden opskrift.

Blomkål al ajoarriero

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

En simpel, billig og populær opskrift på vores gastronomi.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Opskriftstype: grøntsager
  • Kalorier: 115
  • Portioner: 4
  • Forberedelsestid:
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 1 medium blomkål
  • 40 g olivenolie
  • 3 fed hvidløg
  • 1 tsk (dessertstørrelse) La Vera paprika
  • 1 spsk (suppestørrelse) eddike
  • Hakket persille (valgfri)

Preparación

  1. Vi fylder glasset med vand op til det andet mærke, 1-litersmærket. Vi varmer det op til 7 minutter, 100º, hastighed 1.

  2. I mellemtiden adskiller vi buketterne og vasker dem godt. Vi distribuerer dem på varomabakken. Når vandet allerede er varmt, sætter vi det lukkede varoma i dets position og program 40 minutter, varomatemperatur, hastighed 2. I slutningen af ​​tiden kontrollerer vi med en gaffel, at buketterne er bløde. Ellers forlænger vi tilberedningen i 5 minutter.

  3. Vi fjerner omhyggeligt varomaen og reserverer uden at åbne den. Vi kasserer kogevandet og tørrer glasset med køkkenpapir.

  4. Vi lægger olien og varmer den op 3 minutter, varomatemperatur, hastighed 1.

  5. I mellemtiden laminerer vi hvidløgsklyven. Og når tiden er inde, tilføjer vi dem til glasset, vi programmerer 4 minutter, varomatemperatur, hastighed 1.

  6. Bagefter tilføjer vi paprika, der passer på ikke at falde på bladene og røre under 20 sekunder, hastighed 3, venstresving.

  7. Vi hælder eddike og programmerer 1 minut, hastighed 3, venstresving.

  8. Vi tilføjer den blomkål, som vi havde reserveret, og med spatlen blander vi godt, så vi sørger for, at alle buketter er imprægneret med sauce.

  9. Vi serverer i fire plader og afslutter ved at drysse lidt hakket persille.

Mere information - Consommé med sprød vagtler


Find andre opskrifter på: Salater og grøntsager, Let, Varoma Opskrifter, Veganer

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   Pepa Zambrana sagde han
    siden 8 år

    God morgen!! Det skal være luksuriøst. Jeg elsker blomkål

    Svar til Pepa Zambrana
  2.   Susana alvaro sagde han
    siden 8 år

    I dag til frokost har jeg forberedt din blomkål, det var meget godt, det eneste jeg laver lidt mere. En tvivl om, at sauce var lidt knappe, hvordan kan jeg øge den?

    Svar til Susana Alvaro
    1.    Mayra Fernandez Joglar sagde han
      siden 8 år

      Hej Susan:
      Tilberedningstiden afhænger af selve stykket og hvor store buketterne er. Det er derfor, i de opskrifter, jeg har lagt, at madlavning kan forlænges.
      På ajoarriero er det ikke en sauce, det er snarere en rehash. Så den eneste måde at øge mængden på er ved at øge olien, men du øger også kalorierne. Det eneste, jeg kan tænke på, er at du tilføjer lidt af kogevandet. Hvis du prøver det, så fortæl os, okay?
      Greetings!

      Svar på Mayra Fernández Joglar
  3.   Soraya sagde han
    siden 7 år

    Opskriften er meget rig, selvom jeg lægger dobbelt så meget ajoarriero i disse mængder, kan jeg godt lide smagen af ​​hvidløg og paprika. Jeg tilføjede også lidt varm paprika, og det kom rigtig godt ud! Tak skal du have.

    Svar til Soraya
    1.    Mayra Fernandez Joglar sagde han
      siden 7 år

      Hej Soraya:

      Jeg er også forelsket i hvidløg og paprika !!

      Jeg er glad for, at du kunne lide opskriften.

      Greetings.

      Svar på Mayra Fernández Joglar
  4.   Pep sagde han
    siden 6 år

    Og saltet?

    Svar til Pep