Blomkål med valnødder

Preparación

1. Vi satte mel, parmesan, ansjos og hvidløg i glasset. Vi programmerer 10 sekunder, hastighed 10. Vi sænker med spatlen det, der er tilbage på glassets vægge.

2. Tilsæt smørret og bland 10 sekunder, hastighed 6. Vi overfører blandingen til en beholder og lægger den i fryseren.

3. Vi hugger valnødderne med en kniv - vi behøver ikke at knuse dem - eller i vores maskine under 3 eller 4 sekunder i hastighed 4.

4. Vi hugger blomkålen i klaser og vasker den.

5. Vi lægger vandet i glasset og lægger også kurven. Vi sætter blomkålen inde, allerede ren. Vi programmerer 20 minutter, varomatemperatur, hastighed 4.

6. I slutningen af ​​tiden fjerner vi kurven forsigtigt og lægger blomkålen i en bageplade. Tilsæt lidt salt til blomkålen, og fjern vandet fra glasset (vi skal ikke bruge det).

7. Vi tager det præparat, vi havde lavet i starten, fra fryseren og fordelte det over blomkålen. Hvis det var frossent, kan vi lægge det inde i glasset og aktivere turbo hastighed.

8. Vi distribuerer også på overfladen valnødder.

9. Vi forvarmes ovnen til 200 °.

10. Bages ved 220 ° i 25 eller 30 minutter, indtil vi ser, at den er gylden.

11. Vi serverer varmt.