(41 stemmer)
Indlæser ...
Ved pastaelskere de vil elske dagens opskrift. Det er en pestosauce med brøndkarse og valnødder, meget hurtig at lave og med en mild smag, der fungerer godt i en lang række præparater.
I de senere år fra traditionel pesto lavet med basilikum og pinjekerner, de er skabt nye versioner lige så rig og let at lave som courgetten eller denne, som jeg bringer dig i dag.
Tilberedningen forbliver den samme, mal maden og bland den med olie for at skabe en salsa emulgeret. Det bruges, og det, der er tilbage, opbevares i en lufttæt beholder og sørger for, at det er dækket med olie. På denne måde holder den perfekt i køleskabet i et par dage.
Brøndkarse og valnød pestosauce
Server dine pastaretter med denne vandkress og valnødpestosauce. Traditionelt køkken men med et moderne touch.
Ækvivalenser med TM21
Mere information - Pasta & Pesto
Smukt foto, compi! En dag laver jeg en plakat med et af dine fotos (hvis du selvfølgelig tillader mig) Et kys !!
Tak Ana !!
Og hvad angår plakaten ... det er gjort !!
1b7 fedt!
Ummmm hvad en delikatesse !!
du kan se, hvor lækker !!
Hej, denne sauce virker meget sund og med mindre kalorier end den traditionelle.
Mit spørgsmål er at vide, hvorfor jeg kan erstatte brøndkarse.
Tak.
En hilsen.
Hej Salva,
Du kan lave pesto med basilikum, arugula, persille ... utallige ting. Naturligvis bidrager hver ingrediens med sin smag, så en basilikumpesto aldrig vil være den samme som en vandkresspesto.
I dag er brøndkarse let at finde i supermarkedet. De kommer i poser og er i området med tilberedte salater.
Gå videre og se efter din yndlingspesto !!