logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Chokolade og kanelboller

morgenmad50 minutter18 mennesker220 kalorier
1/52/53/54/55/5 (24 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ascen Jimenez

I denne periode har du muligvis mere chokolade derhjemme end normalt. Hvis du vil give det en chance, kan du udnytte det til at lave nogle muffin lige så farverige som dem på billedet.

Du kan også se, hvordan du forbereder dem i den video, som du finder i slutningen af ​​opskriften. Det er ikke en kompliceret udarbejdelse, men det kræver lidt tid, især hvis Molde vi har, er for få cupcakes. I mit tilfælde er det til seks, så jeg har lavet tre batcher bagning.

Hvad din chokolade er Mælkeagtig? Brug det alligevel. I sidste ende er dette beregnet til at være en opskrift til brug.

Hvis du kan lide boller, så glem ikke at konsultere dette kompilering. Du finder de mest varierede opskrifter

Chokolade og kanelboller

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Nogle boller til at drage fordel af den chokolade, vi har derhjemme. Let at forberede og meget velsmagende.

Chokolade og kanelboller
  • Ascen Jimenez
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: morgenmad
  • Kalorier: 220
  • Portioner: 18
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 140 g chokolade i stykker (70% kakao) - først lægger vi 70 g og derefter yderligere 70-
  • 100 g smør
  • 80 sukker g
  • 2 æg
  • 250 g mælk
  • 250 g mel
  • 1 teske kanel
  • 12 g Royal type bagegær
  • Nype salt

Preparación

  1. Vi lægger 70 g chokolade i glasset og hugger det under 20 sekunder, hastighed 5. Vi tager ud og reserverer.

  2. Vi lægger resten af ​​chokoladen i glasset, og vi omprogrammerer 20 sekunder, hastighed 5. Vi sænker med spatlen det, der er tilbage på glassets vægge.

  3. Tilsæt smør, sukker og æg. Vi programmerer 20 sekunder, hastighed 5.

  4. Nu tilføjer vi mælken, melet, saltet, kanel og gær. Vi programmerer 30 sekunder, hastighed 5.

  5. Tilsæt mere chokolade (den, vi rasper i begyndelsen, men reserverer lidt til dekoration) og blandes med spatlen.

  6. Vi lægger muffinpapirerne i en stiv form. Vi lægger dejen, indtil vi fylder 2/3 af hver form. Vi dekorerer hver cupcake med revet chokolade og drysser derefter.

  7. Bages ved 180 ° (forvarmet ovn) i ca. 15 minutter.

  8. Hvis formen kun har kapacitet til 6 boller, som den der ses i videoen, bliver vi nødt til at gentage disse sidste trin, indtil vi er færdige med dejen, som vi har forberedt. De kommer ud omkring 18 enheder, så jeg, med en form til 6 boller, måtte bage dem i tre portioner.

Mere information - 9 cupcake opskrifter


Find andre opskrifter på: konfekture

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.