(34 stemmer)
Indlæser ...
Dette er uden tvivl den bedste opskrift, vi har lavet i lang tid: citron hvidløg fettuccine, er inspireret af disse opskrifter, der er meget vellykkede på Instagram, hvor der tilberedes lang pasta med en lækker hvidløgssauce. Vi har også tilføjet et lækkert strejf af citron, som passer godt til sødmen fra ristede hvidløg og masser af parmesan. Alt kogt langsomt, giver det en super cremet, saftig og smagfuld pastaret.
Og derudover vil vi ledsage det med noget lækkert panerede kyllingefileter der vil fuldende vores tallerken til at lave en tallerken på 10. Vi efterlader dig video opskrift så går du ikke glip af en eneste detalje 😉 vær frem for alt opmærksom på hvidløgssaucen, som er lavet med ovnstegt hvidløg, som giver den en super super speciel smag.
Nogle tips:
👉Bliv ikke bange for mængden af hvidløg, for når de steges i ovnen, mister de al kløen og bliver til en hvidløgspasta, sød og cremet lækker!
👉Brug friskrevet parmesanost og friskkværnet peber, du vil se hvor aromatisk det er tilbage.
👉 Lad pastaen være al dente, den vil være helt rigtig, når du er færdig med at koge den.
👉Brug italiensk pasta af god kvalitet, du vil bemærke forskellen!
👉Brug cayennepeber eller chilipulver, hvis du kan lide et krydret præg, lækkert!
👉 Vær generøs med osten og citronen, bare rolig om at tilføje for meget, dette er en ret med smag!
👉 Smid ikke vandet fra at have kogt pastaen, vi skal bruge det til at give saucen cremet og smag! Vigtig!
citron hvidløg fettuccine
Disse citron-hvidløgsfettuccine er utrolige: fettuccine med en cremet citron-hvidløgssauce, ledsaget af panerede kyllingefileter og parmesanost. En opskrift på 10!
