logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Citronchokoladechipkager

morgenmad30 minutter70 mennesker65 kalorier
1/52/53/54/55/5 (45 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ascen Jimenez

Citronkager

Lad os forberede noget lækkert småkager med citronsmag og med chokolade dråber. De er sprøde, fordi vi, når bagetiden er forbi, slukker for ovnen og lader dem stå inde, indtil de er afkølet. 

De er små (hver småkage vil have ca. 20 g dej) og vi vil danne dem med vores hænder for ikke at komplicere Vi bliver kun nødt til at danne små kugler, læg dem på pladen (på bagepapir) og pres dem let med fingrene.

Citronsmagen er intens, fordi vi vil lægge både revet skind og juice. Forbered dem sammen med børnene, de vil helt sikkert nyde.

Citronchokoladechipkager

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Sprøde citronkager med chokoladechips.

Citronchokoladechipkager
  • Ascen Jimenez
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: morgenmad
  • Kalorier: 65
  • Portioner: 70
  • Forberedelsestid:
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 200 g smør ved stuetemperatur
  • 100 sukker g
  • 2 æg
  • Huden på 2 citroner (kun den gule del)
  • 60 g citronsaft
  • 550 g mel
  • 1 kuvert af Royal type gær
  • Nype salt

Preparación

  1. Kom citronskallen i glasset (kun den gule del). Riv den i et par sekunder ved progressiv hastighed 5-10. Vi tager den ud og reserverer den.

  2. Vi monterer sommerfuglen på bladene. Vi sætter smør og sukker i glasset. Vi programmerer 3 minutter, hastighed 2.

  3. Tilsæt æggene, revet citronskal og saften. vi programmerer 3 minutter, hastighed 3.

  4. Vi fjerner sommerfuglen. Tilsæt mel, gær og salt. vi programmerer 1 minut, spikehastighed.

  5. Tilsæt chokoladestykkerne og bland andre 15 sekunder ved spidshastighed.

  6. Vi tager portioner af dejen på omkring 20 g, og vi danner små kugler med vores hænder. Vi lægger dem på en bageplade, på bagepapir. Knus kuglerne lidt med hænderne.

  7. Bages ved 180º (forvarmet ovn) i cirka 15 minutter. Når de er færdige, slukker vi for ovnen og lader småkagerne blive inde. På den måde bliver de sprøde senere.

Mere information - Korn af fuldkorn


Find andre opskrifter på: konfekture

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.