Courgette fyldt med ost, valnødder og skinke

Preparación

1. Vi vasker courgetten godt, fjerner spidserne og skærer dem i halv længde. Smør Varoma med lidt olie og læg halvdelene med huden nedad.

2. Vi fylder glasset med vand op til det første mærke, 1/2 liters mærket. Vi placerer Varoma i sin position og program 10 minutter, Varoma temperatur, hastighed 2.

3. Efter tid kontrollerer vi, at courgette er klar, fjerner dem og lægger dem på køkkenpapir. Vi kasserer vandet fra glasset, og uden at vaske det placerer vi York skinke eller kalkun, vi knuser under 2 sekunder, hastighed 6. Vi reserverer en teskefuld og blander resten med den hvide ost spredt under 3 sekunder, hastighed 4, venstresving. Om nødvendigt slutter vi blandingen med spatlen.

4. Med en lille ske fjerner vi den centrale del af cabacinerne, det vil sige den del, hvor frøene er. Sæson og fyld zucchini med blandingen. Vi spredte resten af ​​de pålæg, vi havde reserveret, over toppen. Top fyldet med skrællede og hakkede valnødder.

5. Vi afslutter med at drysse en knivspids aromatiske urter og servere.