(16 stemmer)
Indlæser ...
I dag ville jeg dele med dig denne enkle og vidunderlige måde at spise på fisk, redder teknikken til forberedelse af vores opskriftsbog Tunkage at dyder forberedt på os.
Mange af jer ved allerede vigtigheden af at medtage forbruget af fisk i vores kost regelmæssigt og konstant. Men nogle gange spiser vi ikke mere fisk, fordi vi er ubehagelige med knoglerne eller deres lugt eller ikke ved, hvordan vi skal forberede den. Derfor prøver jeg altid at finde nye måder, så vi ikke gør noget kedeligt.
I dag skal vi forberede et nyt fisk og skaldyr tærte Den har forskellige arter af både fisk og skaldyr, som hjælper os med at forbedre smagen. Derudover er det fantastisk at drage fordel af enhver fisk, som vi vil bruge. Som alle fiskekager er denne også let peasy at gøre, og vigtigst af alt, det kan gøres med på forhånd. Så det bliver bare at tage ud af køleskabet, skære de portioner, vi skal forbruge, luk godt med plastfolie og spis!
Fisk og skaldyr kage
Cremet og delikat kage med fisk og skaldyr, som på grund af sin struktur og smag gør den unik. Ideel til at øge forbruget af fisk i vores kost. Ideel til at forlade forberedt, hvis vi har mange spisesteder.
Ækvivalenser med TM21
Et spørgsmål, hvis jeg ikke har en form med låg, er det okay at lægge en anden form og dække den med papirhåndklæde og et køkkenhåndklæde?
Selvfølgelig Sandra! Du kan dække det med albalpapir bedre end med et køkkenhåndklæde. Heldig!
Kan formen være lavet af plast, og kan den lukkes hermetisk?
hensyn
Ja Manoli, formen kan være lavet af plastik, men luk den ikke hermetisk, for med varmen kan den deformeres for meget, og så kan det være umuligt at åbne den. Heldig! Du kan dække det med albalpapir.
Hvad er forskellen mellem at sætte fløde og ideel mælk?
Du kan gøre det med det, du bedst kan lide, eller med det, du har derhjemme. Du vil bemærke forskellen i smag, så det går i smag. Jeg håber du kan lide det.
kan det sættes i ovnen eller i en bain-marie?
Ja Manuel, du kan sætte den i ovnen i en dobbeltkedel, tiden ville være den samme. Du fortæller mig !!
Fantastisk opskrift til sommer. Disse typer kager er gode ledsaget af en blød all i oli og noget skål. Tak for opskriften, for jeg har ikke lavet fiskekage i lang tid, og du har mindet mig om, hvor lækker den er.
Hvor god Ana! Jeg er så glad for, at jeg mindede dig om det. Jeg spiste middag i går aftes med lidt salat og mayonnaise ... ricoooooo
Rig, rig som en kok siger, et kys for en anden
Mange tak kæreste!
Hej Jeg begynder i dette af Thermomix. Jeg vil gerne vide, hvad der er typen eller mærket af skimmel til at bruge det varoma, som jeg aldrig har brugt, fordi jeg ikke kender det.
Mange tak
Hej Julio, enhver form, der er varmebestandig, og som passer i det overdækkede varoma, vil tjene dig (for eksempel Albal-typen, flanera-typen eller silikone eller enhver af blomme-kager). Hvis formen ikke inkluderer et låg, kan du lukke den med papiralbal. Har du brugt varomaen til andre ting?
Mange tak Irene, jeg har aldrig brugt det, fordi jeg ikke var klar over formsproblemet, men fra nu af begynder jeg at bruge det. Alt det bedste
Stor juli! Nå, du ved, at bruge varomaen fuldt ud. Jeg anbefaler, at du starter med denne opskrift på havabbor med salt: http://www.thermorecetas.com/2010/04/04/receta-thermomix-lubina-a-la-sal/. Det er meget let, og hvis du har specifikke spørgsmål, så spørg os hvad du har brug for. For det er vi! Held og lykke. Du vil se, hvor mange ting du kan gøre med Varoma… det er fantastisk. Du fortæller mig hvordan. Vi ses!
HELLO, JEG ER NY FOR DETTE, OG SANDHEDEN ER, AT JEG IKKE FÅR MASKINEN, JEG ER EN LITT SKUFFET
Jeg håber at forbedre.
Hej Pepi, hvorfor får du ikke maskinen? Hvilke problemer støder du på? Vi er her for alt hvad du har brug for, spørg os alt, hvad du vil, det er det, vi er for. Thermomix har mange muligheder, og det gør livet i køkkenet meget lettere for dig, så vær ikke modløs, okay? Et kram!
Hej Pepi, ring til din sælger for at forklare, hvorfor maskinen er fantastisk.
For at give det en rosenrød nuance, for de små, kunne jeg tilføje tomat ??? og i dit tilfælde hvor meget ???
Hej Ismael:
Jeg ville prøve en spiseskefuld først og tilføje lidt efter lidt. Husk, at jo mere du lægger jo mere smag tilføjer du, så det ville ikke være godt at misbruge.
Greetings!
Mange tak, jeg troede det, men jeg ville have en anden til at bekræfte mig.
Tak.
Hej Irene. Jeg ledte efter en fiskekageopskrift, og det er dejligt, det er lige hvad jeg ville have. Et par tvivl:
Bruger du hele avecrem-pillen? Det er ikke meget?
Kun nok til 4 portioner? Det vil sige, kommer der et lille stykke ud, passer det ikke til den typiske langstrakte blomme-kageform?
Hvis du bekræfter, at der kun kommer 4 portioner (en kage på den lille side), kan dobbelt så store mængder, der passer i thmx, blive en større kage?
Mange tak og hilsner, du ved ikke, hvor mange seje opskrifter jeg har fået herfra.
Hej Mª Luisa, jeg bruger 50 ml fiskebestand, det vil sige ikke hele tabletten, men 1/4 af en tablet fortyndet i 50 ml vand.
Med disse mængder kan du lave 1/2 en meget høj blomme-kageform, så du får store portioner. Du kan sætte mere mængde i termomixet uden problemer og gøre det til en stor blomme kageform 🙂
Tak fordi du fulgte os! Og for at efterlade os denne smukke besked.
Hej, jeg har fundet denne opskrift, jeg kan lide den, fordi den ikke har mange æg eller overdreven fedt. Smides fisken rå? Jeg har været med maskinen i kort tid, og jeg er ikke meget flydende i processerne. tak skal du have
Hej Marisol ja, den koges under opskriften, du kan tilføje den rå uden problemer. Tak for at skrive til os !! Hilsner og velkommen til bloggen 😉
Mange tak Irene
Hej, jeg elsker opskriften. Jeg vil gerne spørge, om du kan fryse denne fiskekage, det er, at jeg er meget fryser til forseelse 🙂
Tak