Vanillecreme i airfryer

Vores vanvid for flans får selskab af en ny opskrift, som vi laver i vores nye yndlingstilbehør: flans i airfryer.

Hjemmelavede flans har altid været nemme opskrifter at lave, men nu er det mere behageligt, fordi du kan bruge frituregryde at nyde en traditionel og cremet dessert.

Også i afsnittet "Vil du vide mere om..." efterlader jeg dig et par tricks til at tage dine flans til et andet niveau.

Vil du vide mere om flans i airfryer?

Som du måske allerede har set dagens opskrift Det er enkelt, men du arbejder En hjemmelavet æggeflage med al den sædvanlige smag og på samme tid uden komplikationer.

Det eneste du skal være klar over er bageform Hvad skal du bruge? Sørg for, at alle beholderne passer i din airfryer, for afhængigt af størrelsen på glassene og kapaciteten på din airfryer bliver du nødt til at bruge den ene eller den anden.

Personligt foretrækker jeg små kopper. Dem på billederne har en kapacitet på omkring 100 cc. og i mit tilfælde er de perfekte, fordi alle 6 passer i kurven.

Det hjælper mig også med at kontrollere min kost, fordi der er nogle beholdere, der er for stor og det ville gøre mig for indelukket til at blive færdig.

Det er også vigtigt materiale, som de er lavet af. Ikke alle materialer er egnede til madlavning og ikke til brug i din airfryer, så sørg for, at de er egnede.

Her er en liste over materialer, der er egnede: glas, aluminium, krystal, silikone og keramik.

El tilberedningstiden afhænger af beholderens materiale og størrelsen, så jeg anbefaler, at du tjekker efter 10 minutter for at se, om de allerede er krummede.

En anden af ​​de ændringer, jeg har lavet i flere år, er erstatte flydende karamel af agave eller ahornsirup. Jeg synes, at det er mere naturligt, især hvis karamellen, som vi bruger, er kommerciel, men under alle omstændigheder er det et meget personligt valg.

Du kan også lave disse flans med vegetabilsk mælk for at tilpasse dem laktosefri diæter. I dette tilfælde foretrækker jeg nødde- eller havregrynsdrikken frem for risdrikken, fordi jeg synes, den er for flydende. Selvom det afhængigt af den du bruger, vil have forskellige smagsnuancer.

Jeg efterlader dig her a kompilering med opskrifter på forskellige grøntsagsdrikke, som du nemt kan lave derhjemme:

Hvis du vil, kan du aromatiser dem med lidt vanilje, kanel, citron eller appelsin.

Når du laver flanerne i airfryeren, forbliver det øverste lag mere toast men det er normalt, fordi det modtager mere varme. Du skal ikke bekymre dig om resten af ​​teksturen, fordi den er lige så cremet som traditionelle flans.

Hvornår behold dem, dæk dem til og opbevar dem i køleskabet. De holder sig i omkring 4 dage uden problemer.