Frisk gulerodssalat

Sikkert mere end én drager fordel af ferien til Spis sundt og i øvrigt tabe det ulige kilogram. Sandheden er, at sommeren ikke gør det let for os ... at hvis øl, at hvis hætter, at hvis håndværkeris. I sidste ende er det meget vanskeligt ikke at falde i fristelse.

Heldigvis har vi altid sunde retter; dampet fisk, grillet hvidt kød og masser af salat. Selvom vi skal være meget opmærksomme, fordi vi nogle gange lægger så mange ting i salater, at vi tilføjer kalorier og kalorier uden at vide det.

Denne friske gulerodssalat er et godt alternativ som Garrison da den er fuld af smag og farve. På denne måde vil vi gøre enhver kedelig eller simpel skål til en komplet og nærende opskrift.

Frisk gulerodssalat

Udskriv opskrift

Gem opskrift

Luk

Login til bogmærke

venligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Frisk gulerodssalat er en sideskål, der er fyldt med smag og farve. Det vil gøre enhver simpel skål til en komplet og nærende opskrift.

• Mayra Fernandez Joglar

• Opskriftstype: salater
• Kalorier: 100
• Portioner: 2

• Madlavningstid: 5M
• Samlet tid: 5M

Ingredientes

• 2 mellemstore gulerødder
• 1 spsk rosiner
• Hakket basilikum
• Citron eller lime (valgfri)

Til forbinding:

• 3 spiseskefulde jomfru olivenolie
• 1 spsk sherryeddike
• 1 spsk citronsaft
• 1 dessertsked hvidt sukker
• Salt og peber

Preparación

1. Sug rosinerne i blød i en kop varmt vand.

2. I mellemtiden skal du skrabe, vaske og hugge gulerødderne jævnt. Hak dem med Thermomix under 9 sekunder ved hastighed 4. Fjern og reserver i en salatskål.

3. Uden at vaske glasset, tilsæt eddike, citron og hvidt sukker. Programhastighed 3 1/2 ingen tid og hæld olivenolie over låget. På denne måde falder det i en tråd og emulgerer bandagen.

4. Tilsæt de drænede rosiner til gulerødderne og krydre. Tilsæt dressingen, og rør godt, så den fordeles godt.

5. Afslut ved at drysse den hakkede basilikum og dekorere salatskålen med et par skiver citron eller lime.

Ækvivalenser med TM21

Mere information - Havabbor i papillote