(24 stemmer)
Indlæser ...
I denne uge bringer jeg dig en hel fornøjelse. Jeg gætter på, at de fleste af jer har prøvet denne dessert i utallige velkendte cafeteria-etablissementer. I dag foreslår jeg en version integral af denne dessert, hvor vi kombinerer naturlige og meget sunde ingredienser. Jeg præsenterer dette fuld hvede gulerodskage.
Gulerodskagen har været kendt i vores land i kort tid. Jeg ser stadig underlige ansigter nogle steder, når jeg siger, at jeg har brugt gulerødder til at lave en dessert, og der er stadig fordomme omkring nogle ingredienser til bagning. Den samme ting, som vi bruger frugt i salte præparater, kan vi bruge grøntsager til søde retter uden problemer. De af jer, der allerede kender mig lidt, ved, at jeg elsker den kombination af smag.
Ved denne lejlighed tør jeg prøve en integreret version af desserten for at gøre den mere sund. I den bruger jeg en blanding af fuldkornsmel der giver desserten en spektakulær farve og smag. Jeg har valgt ham hvede og stavet for dens udarbejdelse. Jeg dispenserer med hvidt sukker til brug hele rørsukker o panela hvilket giver kagen ekstra saftighed.
Dækningen er mindre sund. Det er helt valgfrit, men det giver en god smag til kagen. Det er en klassiker i kager som denne. Det er en frosting af flødeost med flormelis og smør, der er superblødt kombineret med saftige kiks som denne.
Lad os gå efter det!
Video af opskriften Fuldkorn gulerodskage
Som du ved, inkluderer jeg altid en video så du går vild i opskriften og ikke har nogen undskyldning for at lave den. Du vil se det i ham med vores Thermomix Det er meget let at gøre.
Jeg håber du kan godt lide det!
Glem ikke at lade en finger være over videoen, hvis du kunne lide det og abonnere på canal hvis du ikke allerede har gjort det!
Vi er allerede et par, men vi vil være flere.
Hvis du har noget forslag eller spørgsmål, så tøv ikke med at lade det være i kommentarerne. Alle læses og besvares!
Fuldkorns gulerodskage
Hele hvede gulerodskage. En blanding af fuldkornsmel, naturlige sødestoffer og grøntsager til en saftig og lækker dessert.
God eftermiddag. Kan det fremstilles med mel, der ikke er fuldkorn? I hvilket tilfælde, hvilket beløb? Tak.
Hej Charo! Sikker på, at det kan laves med almindeligt mel. Du bliver nødt til at erstatte mængden af fuldkornsmel med det samme i normalt mel. Du kan se, hvor rig du har! ?
Og stavet?
Hvis du kun vil lave det med normalt mel, erstatter du mængden af de 2 mel med normalt mel. Hvis du vil kombinere hvede og spelt, skal du udskifte hele hvedemelet med den samme mængde normalt mel og beholde mængden af speltmel?
Jorge Mendez Sanchez, jeg gør det. Fordi det er en af mine favoritter. Tak skal du have!!!
Du kan se, hvor godt det er!
Og hvis jeg vil gøre det glutenfrit ... Q
Hvilket mål for mel?
Jeg har lige lavet den til i morgen, halvdelen med "frostigen" og den anden halvdel uden, i dag spiste vi den uden, denne til at dø for, denne bliver en af mine favoritter. tak fordi du deler de opskrifter, der altid bliver rigtige første gang... TAK.
Mange tak, Nuria! Jeg håber, du fortsætter med at nyde vores opskrifter, og at vi modtager mange kommentarer fra dig, hvor du giver din mening. Alt det bedste!
Hej god morgen, vi har en fødselsdagsfest i 3 år, og jeg vil gerne gøre noget sundt, og jeg synes, jeg har fundet den ideelle kage. Jeg er i tvivl om, hvorvidt jeg skal fremstille frosting, eller ikke, når du siger flødeost, mener du så smørost fra Philadelphia? Tak og tillykke med det store arbejde!
Dette fantastiske gode !!!!!