(13 stemmer)
Indlæser ...
Den glutenfri og laktosefri chokoladesvampkage er en klassiker, der ikke kan gå glip af vores repertoire af opskrifter. Før eller senere bliver vi nødt til at forberede det til et møde eller fødselsdag og begge dele cøliaki som mejeriintolerant de vil takke os.
Vi skal være opmærksomme på, at flere og flere mennesker lider af madintolerancer. Vi voksne forstår dem, og vi tager ansvaret for situationen, men et barn behøver ikke at forstå, at "fra den kage" kan han ikke spise. Så i situationer som denne er det bedst at involvere resten af børnene, og at alle kan spis den samme kage.
Glutenfri og laktosefri chokoladesvampkage er meget let at lave, men vi er nødt til at kontrollere reflekshandlinger og undgå at smøre formen med smør eller tilsæt mel for at få det til at tage bedre af. Vi kan udføre de samme opgaver, men smøre med et par dråber solsikkeolie og dække bunden med bagepapir. På denne måde kommer den af uden problemer og forbliver fuldt egnet.
Glutenfri og lactosefri chokoladekage
Den glutenfri og laktosefri chokoladekage er en vigtig del af kogebogen, da den hjælper os med at forberede et møde eller fødselsdag for alle
Ækvivalenser med TM21
Mere information - Rismel
Mange tak for at sende denne opskrift. De af os, der har en fødevareallergi, hylder dig.
Hej Anna:
En Thermorecetas Vi er følsomme over for mennesker, der har fødevareallergi, og for os er det en fornøjelse at vide, at vi har lyst din dag op med vores opskrifter!
Greetings!
hola
Fantastisk opskrift til dem af os, der er laktoseintolerante.
Et spørgsmål, kan jeg lave rismel derhjemme med min Thermomix?
En meget varm hilsen
meritxell
Det gør du, Meritxell.
Faktisk har jeg sat et direkte link til opskriften på forkogt mel, så du opfordres til at lave det derhjemme.
Greetings!
Du kan erstatte hvedemel med rismel (selvom det har gluten)
Ja Miguel, det kan udskiftes, men husk at det ikke vil være egnet til coeliacs.
Greetings!
Undskyld mig, det var et spørgsmål ... kunne den ingrediens ændres? Tak!
Fantastisk, jeg gør det i dag! Tak skal du have!
Sådan kan jeg lide Miguel ... at du opfordres til at forberede de opskrifter, som vi deler med dig !!
Hej Mayra !! Kagen er fantastisk. I mit tilfælde erstattede jeg sukkeret med brunt sukker, og det var ikke særlig sødt, for min smag var ændringen ikke vellykket, måske skulle jeg have tilføjet mere mængde, men jeg ville ikke dekompensere mængderne, hvis det påvirkede kagen og den rejste sig ikke. Det smager ikke meget som chokolade, måske fordi det er kakaopulver, og jeg har været noget tørrere end en anden af dine opskrifter på denne type kager uden fedt, det kunne være fordi det rismel, jeg lagde, var halvt integreret. Under alle omstændigheder har det været meget populært blandt mine vegetariske spisesteder. Tak skal du have!!
Hej Peter:
Du skal huske på, at rismel ikke har de samme egenskaber som hvedemel. Tricket er at fjerne det fra ovnen, lige når det er kogt, lad det ikke være længere, da det bliver stærkere.
Greetings!
Hej, jeg vil gerne vide, om kakaopulveret er nesquik, eller hvad det er.
Hej manuela,
Du kan finde kakaopulver af flere mærker, jeg bruger normalt Valor, som er let at finde i supermarkeder. Nesquik og colacao er ikke kakaopulver og vil ikke tjene dig.
Greetings!
Hej, jeg har forsøgt at lave kagen, men den har været sååå tør, hvordan kan jeg gøre den for at gøre den mere blød? De har bedt mig om at sætte et halvt glas olie eller et halvt glas rismælk eller et halvt glas appelsin i den. hvad rådgiver du mig… ..
Tak skal du have. Isabel.
Hej isbael:
I øjeblikket kan jeg ikke svare dig nøjagtigt, men jeg laver test. Jeg håber snart snart at få et svar !! 😉
Greetings!
Hej, jeg vil gerne vide, om jeg kan ændre rismel til en blanding af glutenfrie hane mel, som jeg køber i supermarkedet, og beløbene vil være de samme. Tak skal du have!
Hej Ana Isabel:
netop den anden dag købte jeg denne blanding for at teste med denne opskrift. Så snart jeg gør det, vil jeg fortælle dig resultatet!
Greetings.
Hej. Bruges kakaoen ren kakao uden sukker eller med sukker? Og en anden ting, hvis jeg gør det med speltmel, forbliver det tørrere, ikke?
hilsener
Hej due:
Den, jeg har brugt i opskriften, er ren kakao uden sukker. Jeg bruger mærket Valor, fordi jeg ved, at det ikke indeholder nødder.
Og ja, du har ret. Hvis du bruger speltmel, bliver det tørrere.
Greetings!
Hej, jeg vil gerne vide, om du kan erstatte bagepulver med bagepulver
Hej Rachel:
Gær og bagepulver virker ikke på samme måde, så jeg anbefaler, at du følger opskriften, som den er.
Greetings!