logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Gulerod, græskar og karrycreme

Cremer45 minutter6 mennesker160 kalorier
1/52/53/54/55/5 (45 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ascen Jimenez

fløde-af-gulerod-karry

En anden interessant første skål til denne tid af året: fløde af gulerod, græskar og karry.

Med let at finde ingredienser, der, når de blandes, bliver til en lækker skål. Curry giver det den krydrede berøring, der giver cremen personlighed. Og tekstur... Fremragende takket være vores Thermomix.

Jeg minder dig om det med gulerødder vi kan endda gøre fritters. Jeg forlader linket.

Gulerod, græskar og karrycreme

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

En lækker fløde lavet med gulerod, græskar, kartoffel og karry. Denne karry gør det til et første kursus, der ikke efterlader nogen ligeglad.

  • Ascen Jimenez
  • Køkken: Moderne
  • Opskriftstype: cremer
  • Kalorier: 160
  • Portioner: 6
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 50 g løg i stykker
  • 30 g ekstra jomfru olivenolie
  • 2 teskefulde karrypulver (ca. 15 g)
  • 275 g gulerod, skrællet
  • 125 g græskar, allerede rent og i stykker
  • 100 g kartoffel
  • 220 g vand
  • 160 g mælk
  • Sal
  • Ristet brød skal ledsages (valgfrit)

Preparación

  1. Vi sætter løg og olie i glasset. Vi programmerer 2 sekunder, hastighed 7. Vi tilføjer karryen. Vi programmerer 4 minutter, 100º, hastighed 1.

  2. Vi tilføjer gulerod, græskar og kartoffel. Vi programmerer 10 sekunder, progressiv hastighed 3-5 og så 5 minutter, 100º, hastighed 1.

  3. Vi tilføjer vandet og mælken. Vi lægger kurven på låget på glasset (uden at lægge koppen) og programmerer 30 minutter, 90º, hastighed 1.

  4. Efter den planlagte tid lægger vi lidt salt. Vi dækker maskinen, placerer bægerglasset og knuser 1 minut i progressiv hastighed 7-10holder altid bægeret.

  5. Vi serverer med ristet eller stegt brød.

noter

Med denne mængde karry er cremen ret stærk. Vi kan lægge mindre mængde, hvis vi kan lide det blødere.

Ækvivalenser med TM21

Thermomix ækvivalenser

Mere information - Gulerodsfrittere


Find andre opskrifter på: Salater og grøntsager, Supper og cremer, Vegetar

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   Olga sagde han
    siden 8 år

    Det er lækkert, jeg brugte halvskummetmælk og tilsatte lidt peber; Olvery god opskrift.

    Svar til Olga
    1.    Ascen Jimenez sagde han
      siden 8 år

      Tak Olga! Det er en anden creme, ikke?
      Et kram!

      Besvar Ascen Jiménez
  2.   José Luis sagde han
    siden 6 år

    Meget god opskrift. Jeg har allerede gjort det flere gange, og jeg elsker det mere og mere.

    Svar til José Luis