logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Græskar salviesuppe

Cremer30 minutter4 mennesker120 kalorier
1/52/53/54/55/5 (46 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ascen Jimenez

La græskar fløde Det er en klassiker i efterårskøkkenet. Dagens er meget let med hensyn til kalorier og også i struktur.

Det er ret flydende, men hvis du vil have det tykkere, kan du fjerne det lidt Caldo inden slibning. For at tilføje det er du altid til tiden.

Ledsag det med croutoner, med et par stykker skinke ... med hvad du helst kan lide. Du får et perfekt første kursus til opvarmning.

Let græskar salvie creme

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

En let og meget enkel creme lavet med græskar og vegetabilsk bouillon. Ideel til efterår.

  • Ascen Jimenez
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: cremer
  • Kalorier: 120
  • Portioner: 4
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 500 g græskar (vægt efter rengøring)
  • 500 g varm vegetabilsk bouillon
  • 35 g purre
  • 4 salvieblade
  • 20 g ekstra jomfru olivenolie
  • Hvid peber
  • Sal

Preparación

  1. Vi lægger den skivede purre, olien og salviebladene i glasset. Uden at sætte bægerglasset programmerer vi 3 minutter, 100º, hastighed 2.

  2. Vi udnytter denne tid til at skrælle græskaret og skære det i små terninger.

  3. Efter tre minutter satte vi græskar i glasset og den varme vegetabilske bouillon. Vi programmerer 20 minutter, 100º, hastighed 1

  4. Vi retter saltet, hvis vi finder det nødvendigt. Hvis vi vil, fjerner vi noget salvieblad. Vi knuser cremen ved at programmere 1 minut, hastighed 3.

  5. Vi serverer varmt i skåle.

Mere information - Vegetabilsk og kylling bouillon


Find andre opskrifter på: Sund mad, Supper og cremer

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   M Carmen sagde han
    siden 6 år

    God eftermiddag, Ascen, jeg vil lave det til i morgen, og det fanger mig bare, at jeg ikke har salvia derhjemme nu, hvorfor kan jeg erstatte det, så smagen ikke ændrer sig meget?
    Tak og god weekend

    Svar til M Carmen
    1.    Ascen Jimenez sagde han
      siden 6 år

      Ains, M Carmen ... Jeg tror ikke, jeg ankom til tiden ... Forberedte du det i slutningen?
      Du kan erstatte den med den aromatiske urt, du har derhjemme. Det kan også være tørt, intet sker.
      Et kram!

      Besvar Ascen Jiménez
  2.   M Carmen sagde han
    siden 6 år

    Godnat, det var også lækkert med et strejf af spidskommen, bare rolig tak
    Din græskarpanacota er også god, men kunne den laves med vegetabilsk mælk?
    Hilsner og vi ses snart

    Svar til M Carmen
    1.    Ascen Jimenez sagde han
      siden 6 år

      Hvor godt, M Carmen! Jeg er glad 🙂
      På panna cottaen ville jeg bruge soja "fløde" frem for mælk.
      Kys!

      Besvar Ascen Jiménez