logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Granatæble, tun og jordbær vinaigrette salat

salater10100 minutter4 mennesker
1/52/53/54/55/5 (22 stemmer)
Indlæser ...

Ved Irene Arcas

Nu på ferie Semana Santa vi spiser normalt meget, mere end vi normalt spiser. I mit tilfælde skal jeg på ferie til min fars by, der ligger i Albacete, og der spiser vi grill i flere dage. Så når vi vender tilbage, er det tid til at spise lidt lettere.

Derfor ville jeg bringe dig denne salat i dag, som er lidt mere speciel end de sædvanlige. Du vil frem for alt blive overrasket over berøringen af ​​vores jordbærvinaigrette (Ved at udnytte det faktum, at vi er i sæsonen), vil du se, hvor simpelt det er, og hvor mange sorter du kan lave salater. Med de mængder, jeg lægger til eddike, får du 500 ml eddike, som du kan tale perfekt i flere måneder i en godt lukket glasflaske / glaskrukke.

Selvfølgelig skal du være forsigtig med, at eddike skal hvile omkring en uge før du kan forbruge det.

Granatæble, tun og jordbær vinaigrette salat

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Vinaigrette af denne salat overrasker med sit frugtagtige touch.

  • Irene Arcas
  • Opskriftstype: salater
  • Portioner: 4
  • Forberedelsestid:
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

Til jordbærvinaigrette:

  • 500 g cidereddike
  • 15 sukker g
  • 200 g jordbær

Til salaten:

  • 200 g blandede salater
  • 1/2 granatæble
  • 2 dåser tun i olivenolie (2 x 80gr.)
  • salt efter smag

Preparación

  1. Vi starter med at forberede jordbærvinaigrette. Vi vasker jordbærene godt og fjerner stilken. Skær dem i halve og læg dem i en dyb glasbeholder. Tilsæt eddike, dæk det med plastfolie, og mariner ved stuetemperatur i 2 timer.

  2. Vi sætter jordbærene med eddike i glasset. Vi tilføjer sukker og program 20 minutter, skehastighed, venstresving, temperatur 100º.

  3. Når tiden er inde, tager vi kurven og siler eddiken. Når eddiken er blevet spændt, knuser vi jordbærene med en ske i kurven, så de er færdige med at frigive al deres juice.

  4. Vi dækker godt glassene, hvor vi har introduceret eddike. Vi er nødt til at lade det hvile i 1 uge et mørkt sted, hvor det ikke bliver lys.

  5. I en stor skål spreder vi salaten godt. Placer granatæblekornene ovenpå og tilsæt salt. Derefter lægger vi dåser tun med dens olie, og til sidst vander vi den med vores jordbæreddike.

Ækvivalenser med TM21

thermomix ækvivalenser


Find andre opskrifter på: Forretter, Celiac, Salater og grøntsager, Let, Laktose intolerant, Ægintolerant, Mindre end 15 minutter, Sommer opskrifter, regime, salsaer

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   Marta sagde han
    siden 12 år

    Du har ret, efter disse parter vil vi have
    at spise lidt lettere, og denne salat lover, og da jeg er meget eddike, vil jeg meget gerne lave den.
    Mange tak og vi ses snart.

    Svar til Marta
    1.    Irene Thermorecetas sagde han
      siden 12 år

      Ja Marta, jeg tror, ​​vi er de samme ... for mange overdreven lol. Så du skal begynde at oprette nye salater for ikke at blive træt. Du vil fortælle os, hvordan har du det!

      Svar til Irene Thermorecetas
  2.   mcarmen sagde han
    siden 12 år

    Jeg elsker alle dine opskrifter, jeg har allerede lavet flere, jeg vil også lave denne.

    Svar til Mcarmen
    1.    Mayra Fernandez Joglar sagde han
      siden 12 år

      Hej Mcarmen,

      tak for at følge os! Du ved allerede, at hvis du har spørgsmål, kan du give os en kommentar, og vi hjælper dig.

      Jeg håber, du fortæller os dine resultater med denne opskrift.

      Kys!

      Svar på Mayra Fernández Joglar
  3.   nieves sagde han
    siden 12 år

    Hvor længe kan jordbæreddike holde?
    Som sæson vil jeg gerne spare til vinteren.
    Tak

    Svar på sne
    1.    Irene Thermorecetas sagde han
      siden 12 år

      Hvis du støvsuger den, flere år. Hvis ikke, skal du lægge det i køleskabet, så fortæller jeg dig 3-4 måneder (husk at eddike er et godt konserveringsmiddel).

      Svar til Irene Thermorecetas