Hvilken dejlig suppe! Let, sundt og utroligt velsmagende: suppe fra haven med mozzarella. For at gøre det kan vi bruge kylling bouillon eller gryderet bouillon. Vi bruger også de grøntsager, vi bedst kan lide, og vi har også tilføjet et strejf af kød med nogle strimler bacon, som du kan erstatte tærte kalkun eller skinke.
Det er en meget interessant suppe til en starter eller middag. det er Meget komplet, for udover bouillon og grøntsager har det kikærter og nudler. For at afslutte det lægger vi desuden lidt mozzarellaost ovenpå, der smelter af suppens varme ... en ægte fornøjelse!
Den tilberedes næsten alene, hælder alle ingredienserne i vores Thermomix og nyd!
Havesuppe med mozzarella
Det er en meget interessant suppe til en starter eller middag. det er Meget komplet, for udover bouillon og grøntsager har det kikærter og nudler. For at afslutte det lægger vi desuden lidt mozzarellaost ovenpå, der smelter af suppens varme ... en rigtig glæde!