(2 stemmer)
Indlæser ...
Hvor vellykkede er havets skatte altid! Jeg laver det normalt til særlige lejligheder, og jeg har tænkt på at dele det med dig, så du kan gøre det til disse jul og overraske dine familiemedlemmer.
Det er meget let at gøreDet eneste er, at det vil tage dig lidt tid at lave skatte, men du vil se, at du hurtigt får fat på det.
De kan også udfyldes med skaldyr at vi kan lide mest. Ved denne lejlighed har jeg brugt muslinger og rejer, men du kan bruge rejer, hummer, krabbe eller hvilken som helst kombination du har hjemme.
Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model
En god idé til jul, hvad der skræmmer mig er, at pastaen er meget delikat, når jeg håndterer den, at jeg er lidt klodset.
Tak for opskriften
Du kan se, hvordan de bliver godt! Og hvis ikke ... vil du fortælle mig nu ...
Hej Irene, kan vi fryse skatte og bage dem den dag, vi skal forbruge dem?
Hej Ana, jeg har aldrig frosset dem. Jeg har læst i et forum, at filodej fryser meget godt, men at være fyldt ... måske frigør fyldet lidt vand, når det fryser ... og resultatet er ikke godt, da filodej er meget delikat. Men jeg kan ikke forsikre dig, da jeg aldrig har gjort det ... undskyld. Alligevel, hvis du gør det til sidst, fortæl os, hva '? at jeg er interesseret i at vide. Tak!
Hej Irene, kan du forberede et par timer før og bage lige før servering? Jeg har aldrig arbejdet med den pasta, og det giver mig en følelse af, at den går i stykker, hvis vi forlader den.
Tak for din dedikation.
Mar
Hej Hav! Filodej er meget delikat og tørrer meget, så jeg anbefaler følgende: Efterlad dem ikke mere end en time i forvejen, og når du har dannet skatte, mal dem med olivenolie, så vi fugter dem lidt. Du fortæller mig det!
Meget god idé, sidste år til jul, kunne du erstatte filobaksen med butterdej, sandheden er, at det er lidt kedeligt, når det kommer til at arbejde det, eller i det mindste lavede jeg sorte budding slik sidste år, og nogle De brød mig, men jeg elsker denne, den falder helt sikkert på juleaften
Naturligvis Inma, du kan ændre filobak til butterdej, det bliver også spektakulært. Ændringen virker som en meget god idé! Du vil fortælle os.
Det virker som en god opskrift for mig, men jeg vil gerne vide, om der er 12 rejer og 12 rejer, eller i alt er der 12 i alt af begge ting. Også, du taler hele tiden om rejer, jeg forestiller mig, at det vil have været en forvirring, og fyldet vil være rejer og rejer.
tak
Hej Mª José, du har helt ret. Det var forvirrende, så jeg har allerede ændret det. I alt er der 12 rejer (som du kan erstatte rejer eller rejer, hvis du foretrækker det). Undskyld for rodet ... Tak for tipet!
Jeg kan stege det bedre, end det bager taksssssssssssssssss
Hej Teresa, selvfølgelig stekes mange filodejopskrifter, men jeg gør det i ovnen, fordi det er mindre rodet, og fordi det har færre kalorier. Men stegt, jeg garanterer dig, de kommer ud lækre. Fortæl mig hvordan har du det?
Kan muslingerne erstattes af noget andet? Nå, vi kan ikke lide dem, og hvordan kan vi ikke lykønske dig med at gøre vores liv lettere, tak
Hej M Joase, selvfølgelig kan du erstatte muslingerne med hvad du vil, jeg foreslår dig krabbepinde, hjertemuslinger, muslinger eller simpelthen flere rejer eller rejer eller rejer. Du fortæller mig det!
Hej, det virker en ideel opskrift i disse dage. Tak, jeg vil prøve det
En god idé til juleaften middag, meget tak, jeg vil prøve det, jeg håber det viser sig godt, og jeg vil fortælle dig det. Tak
Ulastelig, helt sikkert får du 10, du vil se, hvor rig!
Det forekommer mig en god opskrift på de dage, der kommer.
mange tak.
Tak ganske! Du vil se, hvilken succes.
Jeg tager hatten af !! ... disse falder helt sikkert !!
Tak compi! De er ret prangende, så de har en tendens til at kunne lide dem meget. Du fortæller mig det.
Spektakulær opskrift. Det falder fast på juleaften. Et spørgsmål. Kan man forberede skatte et par timer i forvejen og lade dem bage ved middagstid? Sandheden er, at jeg aldrig har arbejdet denne pasta, og jeg ved ikke, om de ville blødgøre meget med timerne ... min idé er at lave dem i tide midt om eftermiddagen og forlade ovnen lige før middag. Kan det være?
Tak for dine vidunderlige ideer ...
Hej Alicia, jeg har aldrig forberedt dem så langt i forvejen, men jeg tror ikke de bliver bløde, for efter bagning bliver de sprøde. Selvfølgelig, når du har dem allerede dannet, skal du male dem med olivenolie, så vi forhindrer dem i at tørre ud. Fortæl os, hvordan har du det, okay?
Jeg vil gøre det som du siger, og jeg lover at informere dig om resultatet. Tak
Hej,
Jeg synes, det er en super lækker opskrift, jeg skal lave den!
Skam er, at Mercadona ikke sælger filodej, jeg går til karrefouren.
Tak skal du have !
Hej Yolanda, jeg køber den hos Carrefour, så du finder den helt sikkert. Også i den engelske domstol. Du fortæller mig det!
Ole ole og ole, jeg lavede dem, og de kom ud og den spektakulære fyldning af rige ... mere, mere for fa, mere end, mange fester kommer
Tak
Hej Jorge! Men hvad en glæde, jeg elsker, at opskrifterne viser sig godt. Mange tak for din kommentar.
Hej, jeg har set i kommentarerne, at filo-pastaen ikke sælges i mercadona. Kan du fortælle mig i Carrefour, hvilket område er det? Når jeg går til Carrefour, laver jeg mange omgange, der er så mange ting, at jeg ikke engang ser halvdelen af dem. Et andet spørgsmål, sælges denne pasta kølet eller frossen? Jeg elskede din opskrift, den skal være fantastisk, jeg vil lave den til jul, når familien kommer hjem. Tak skal du have.
Hej Rosa, jeg køber det i Carrefour eller i den engelske domstol. Den er frisk, så du finder den i køleskaberne nær den friske pasta ved siden af butterdej, brise, dumplings ... Du fortæller os, hvordan det fungerer for dig!
Under alle omstændigheder, hvis du ikke kan finde filodejen, kan du ændre den til butterdej og give den en anden form, for eksempel små pakker eller trekanter. Du vil se, hvor gode de er.
Hvilken opskrift! Mange tak! De viste sig godt for mig, så meget at jeg planlægger at gentage dem på nytårsaften, men at gøre dem mindre, som snacks, vil det være sværere at lukke dem, men det vil være det værd; forresten forberedte jeg dem to om morgenen og ventede på at finde min datter, der forlod den aften, og jeg bagte dem den næste dag kl. XNUMX, og de var perfekte.
Hej Tete! Mange tak for din kommentar, jeg er meget glad for, at du er kommet så godt ud. Og det bedste, nu ved vi, at de kan forberedes på forhånd og bages lige i serveringstidspunktet. Tak!
Hej Tortila2009, her er et link til dig til at lave filodejen i din thermomix:
http://eladerezo.hola.com/recetario/pasta-filo-o-philo.html
Du fortæller mig hvordan!
Karret ost på hvilket tidspunkt i opskriften lægges det?