Hurtig banan- og chokoladekage

Hvis du har overmodne bananer hængende rundt i køkkenet, smid dem ikke væk! benyt lejligheden til at lave smoothies eller kager. I dag bringer vi dig en perfekt kombination af smag: banan og chokolade. Så vi vil forberede dette store hurtig chokolade banankage, som også er perfekt til når vi har travlt. Dette er en dej, hvor vi skal lægge praktisk talt alle ingredienserne i Thermomix, vi behøver ikke at montere de hvide på den ene side, gøre æggeblommer lysere på den anden osv. 

Ud over at bruge de bananer, som vi nævnte før, er det perfekt at have en god snack eller morgenmad derhjemme eller tage i skole, arbejde ... hvor som helst!

Afhængigt af den form, du bruger, tager det mere eller mindre, i mit tilfælde var det en rund form på 18 cm i diameter, det vil sige, vi ville have en svampekage på ca. 8 portioner ca. og jeg havde det i ovnen i ca. 45 minutter. Hvis du vil gøre det større, skal du fordoble mængderne og tage en form med større diameter.  

Jeg giver dig et trick: Ved du, at du kan hugge bananer og frys dem? Så skal du bare lade dem tø ved stuetemperatur og bruge dem til at forberede desserter, så lækre som denne kage i dag eller babygrød.

Hurtig banan- og chokoladekage

Udskriv opskrift

Gem opskrift

Luk

Login til bogmærke

venligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Saftig og fluffy hurtig banan- og chokoladekage. Lækker til morgenmad og snacks. Det er hurtigt og nemt at forberede. Det er også perfekt at bruge de bananer, der allerede bliver lidt brune ...

• Irene Arcas

• Opskriftstype: dessert
• Kalorier: 175
• Portioner: 8

• Forberedelsestid: 45M
• Madlavningstid: 5M
• Samlet tid: 50M

Ingredientes

• 2 mellemstore modne bananer (ca. 250 g)
• 175 sukker g
• 4 æg
• 1 knivspids salt
• 1 knivspids kanel
• 70 g margarine
• 200 g mel
• 1 pose bagepulver (Royal type)
• 100 g chokoladefondant eller til desserter

Preparación

1. Vi forvarmes ovnen til 180 ° varme op og ned (eller 170 ° ventilator).

2. Vi sætter den hakkede chokolade i glasset og knuser 5 sekunder, hastighed 7. Vi trækker os tilbage og reserverer.

3. Uden at vaske glasset, tilsæt bananer, sukker, kanel og en knivspids salt og bland til 15 sekunder, hastighed 5.

4. Tilsæt æg og margarine og pisk til 1 minut, hastighed 3 1/2.

5. Tilsæt mel, reserveret chokolade og gær og bland med hastighed 3 1/2 i 15 sekunder.

6. Vi lægger kagen i en form smurt med margarine. Og vi bager ved 170º-180º mellem 30-45 minutter afhængigt af den form du har brugt. Hvis det er kagen er højere, har den brug for mere tid.

   Hvis det ristes for meget ovenpå, og det ikke er gjort endnu, kan du dække det med albalpapir (men aldrig før de første 15 minutter af ovnen). Det er vigtigt, at du ikke åbner ovnen inden for 15 minutter, fordi hvis ikke alt, der er steget, ville falde af med det samme.

    

noter

Vær ikke bange, hvis du ser, at når den er bagt, har den en mørk farve, som om du havde lavet den med fuldkornsmel, det er normalt, det er på grund af bananen.