logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Hurtige oregano- og peberboller

masserne85 minutter12 mennesker150 kalorier
1/52/53/54/55/5 (49 stemmer)
Indlæser ...

Ved Irene Arcas

Oregano og peberbrød

I dag bringer vi dig nogle hurtige rundstykker som man kan tilberede derhjemme, og hvis man har små køkkener rundt omkring, kan man lave det sammen. Det bliver sjovt!

Det handler om nogle ruller med olivenolie, som vi vil give et anderledes præg med lidt oregano y peber sort (valgfrit). Vi lavede nogle brød med oregano og andre med peber, men du kan give frie tøjler din fantasi allerede din kan lide og lav de kombinationer du ønsker: gurkemeje, karry, spidskommen, rosmarin, løgpulver...

masse ingredienser kan ikke være mere Grundlæggende: gær, mel, vand og olie. Vi skal blande to typer mel: styrkemel og wienerbrødsmel. Hvis du ikke havde det, ville almindeligt hvedemel også fungere.

Du kan spise dem, som du vil: Fyld dem, spis dem som tilbehør, frys dem, rist dem... Med disse mængder får du 12 rundstykker.

Hurtige Oregano Pepper Rolls

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Nogle hurtige hjemmelavede rundstykker smagt til med peber og oregano, nemme og lækre, ideelle til at ledsage med hvad du kan lide.

Hurtige Oregano Pepper Rolls
  • Irene Arcas
  • Opskriftstype: masserne
  • Kalorier: 150
  • Portioner: 12
  • Forberedelsestid:
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 220 g vand
  • 25 g frisk bagegær
  • 70 g olivenolie (og lidt mere olie til at pensle rullerne med)
  • 200 g stærkt mel (kan erstattes med almindeligt hvedemel)
  • 200 g wienerbrødsmel (kan erstattes med almindeligt hvedemel)
  • 1 niveau teskefuld salt
  • tør oregano
  • frisk malet sort peber

Preparación

  1. Kom vand, gær og olie i glasset. vi varmer op 30 sekunder, temperatur 37°C, hastighed 2.

  2. Tilsæt styrkemel, wienerbrødsmel og salt. Vi programmerer funktion Ælt/1 min. Tag dejen ud af glasset og form en kugle, kom den i en plastikpose og lad den hvile i køleskabet 30 minutter

  3. Smør ovnpladen med olie.

    Læg dejen på en arbejdsflade, der er drysset med mel. Vi skærer 10-12 portioner og danner kugler. Så flader vi dem med hånden og fingrene, så de forbliver markerede. Vi lægger dem på bagepladen, som vi har forberedt med olien.

  4. Vi forvarmer ovn ved 200°C. Lad rullerne hvile i 20-30 minutter.

  5. Mens vi fordeler vores ruller med olivenolie på overfladen, drysser vi nogle med oregano og friskkværnet sort peber andre.

  6. Vi bager vores ruller i 20 minutter (200°C). Tag ud af ovnen, lad afkøle på en rist og nyd!


Find andre opskrifter på: Let, Dej og brød

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.