Du vil elske jordnøddesmørkager, især jordnøddeselskere. Det har et meget uskyldigt udseende, men efter den første bid vil du opdage dens intens smag og frem for alt hans sprød tekstur.
Den grundlæggende ingrediens for at gøre dem så velsmagende er jordnøddesmør. Men intet at købe det lavet, det bedste er gør det derhjemme ved hjælp af de jordnødder, som vi bedst kan lide. Denne opskrift indrømmer selv dem, der er salte.
Vi kan bruge denne opskrift til lave mad med børnene fordi det er meget simpelt, og de selv kan tage sig af at lave kuglerne og dekorere dem med en gaffel.
Det kan være, at når man tilbereder disse jordnøddesmørkager, ser hviletiden for meget ud, men hvis vi lader dejen hvile, får vi den til at forblive hård, bevarer sin form og dekoration under bagning. Ellers kan cookies udvides, og dekorationen forsvinder.
Jordnøddesmørkager
Jordnøddesmørkager forelsker sig i deres intense smag og sprøde konsistens. Det er en ideel opskrift at tilberede med børn.
Ækvivalenser med TM21
Mere information - Jordnøddesmør
Hvilken opskrift, den ser fantastisk ud. Jeg vil gerne vide, om jeg kan skifte smør til EVOO.
Mange tak.
En hilsen.
Hej Salva,
Jeg har ikke prøvet med olivenolie, men jeg tror, at strukturen ikke vil være den samme. Smør har den fordel, at når det afkøles, komprimeres det og er lige, hvad vi vil have i disse cookies.
Hvis du tør gøre dem med olie, så fortæl os resultatet, så vi lærer sammen, okay?
Greetings!