Denne kødrulle er en af klassikerne i mit hus. Vi kan virkelig godt lide krydret smag der giver saucerne, og det er også meget let at lave.
Af de sidste gange, jeg forberedte, var det til en picnic med familien. Hver havde noget at sætte alt til fælles ved måltiderne. Jeg husker nevøerne, og de var meget morsomme, at jeg havde det hårdkogte æg i midten og uden at vide det spiste de det hele!
Det er en godt andet kursus som kan suppleres med en salat, en puré eller en vegetabilsk fløde til først og en frugt til dessert.
Som jeg nævnte før er hurtig og nem at forberede, det tager mindre end 10 minutter at forberede sig. Men du skal tage højde for bagningstiden og afkølingstiden. Så jeg plejer at forberede mig om natten, så den næste morgen er jeg bare nødt til at afvikle og være klar til at spise!
Kødrulle med hårdkogt æg
En let opskrift at lave, der kan bruges til at spise ude
Ækvivalenser med TM21
Det ser meget godt ud, men et spørgsmål, er det spist koldt eller opvarmes det, før det bringes til bordet? Er kødet godt færdig?
Jeg tror til sidst, at jeg stillede mere end et spørgsmål, hahaha.
Skål og mange tak for opskrifterne 😉
Hej Gymo,
Det tages normalt koldt, selvom varmt også er godt.
Vær ikke bekymret for kødet, med bagningen er det godt gjort. Under alle omstændigheder, hvis du kan lide meget klæbrig kød, skal du være forsigtig med at gøre rullen så tynd som muligt. Det vil naturligvis være længere, men på denne måde får du det til at være godt bagt.
Kys!
Hej, jeg vil gerne gøre det. Hvilken type skimmel bruger du?
tak
Hej Monica:
Du vil ikke tro det, men jeg bruger en lille firkantet aluminiumsform, den slags der bruges til at fremstille lasagne. Og det gør vidundere for mig!
Kys!
Det ser meget godt ud, men hvor kan jeg købe sojasovs? Og hvis jeg ikke kan finde det, hvad kan jeg ellers børste det med, eller springer jeg dette trin over?
Tak
Hej Mari Carmen,
du kan finde sojasovs i ethvert supermarked. Det er en alsidig ingrediens, brug den også til at påklæde salater, det giver den et specielt strejf.
Kys!
Først og fremmest tak for dine opskrifter og ønsker dig et godt nytår.
Hvor kan jeg købe perrinsauce? kan jeg erstatte det med noget andet?
hej Maria Jesus,
Først og fremmest tak for din kommentar, det er meget rart at vide, at der på den anden side er mennesker, der kan lide at lave mad og som ønsker at drage fordel af deres Thermomix.
Du finder Perrins sauce ved siden af sennep, mayonnaise og Tabasco. Ligesom sojasovs er det let at finde.
Kys!
Hej,
Det ser godt ud.. Jeg plejer at lave opskriften "dampet frikadeller", som også er en kødrulle, men det gør jeg i varomaen og så jeg benytter lejligheden til at tilberede noget sovs til den i glasset, jeg putter nogle kartofler i. kurven og grøntsagerne rundt om rullen i varomaen og der laves et komplet fad, alt sammen på samme tid.
Hej Tere,
hvilken god ide!! næste gang vil jeg følge dit råd!
Kys!
Tak fordi du sendte denne opskrift. Jeg er ny på thermomix og jeg kan godt lide at gøre forskellige ting. Sandheden er, at kødrullen ser godt ud, og jeg vil gøre opskriften meget hurtigere.
Hej Maria,
Jeg er glad for, at du sluttede dig til "Thermomix-misbrugerne". Du vil se, hvordan du på kort tid bliver en ekspert !!
Kys!