Kaffekager

Preparación

1. Vi opløser den opløselige kaffe i koppen med espressokaffen. Vi lægger alle ingredienserne i glasset, endda kaffen. Vi blander ved at programmere 30 sekunder, hastighed 5.

2. Vi tager dejen ud af glasset, former den til en cylinder og pakker den ind i plastfolie. Vi lader det hvile i køleskabet i cirka to timer.

3. Vi forvarmes ovnen til 170º.

4. Med dejen laver vi småkager, hvis vi ønsker det, hvilket giver dem formen af ​​en kaffebønne. Vi placerer dem på bagepladen, der er dækket af bagepapir, og vi giver dem et snit i midten (så de ser ud som dem på billedet). Det er bedre at gøre dem små og placere dem adskilt fra hinanden, fordi de med ovnens varme udvides. Vi kan male dem med lidt mælk, så de får noget glans eller med æg, hvis der ikke er intolerant over for denne ingrediens.

5. Vi bager i ca. 15 minutter.

6. Når vi tager dem ud af ovnen, lader vi dem afkøle helt, da de er meget skrøbelige, når de er varme.