Æble yoghurt kanel kage

Intet som et uimodståeligt æble, yoghurt og kanelkage for at fejre med alle, at weekenden er her. Og det er, at det ud over at være meget godt velegnet til cøliaki og laktoseintolerant.

Denne kage lyder helt sikkert kendt for dig, og jeg har ændret opskriften på ferskenkagen for at tilpasse den til en af ​​de stjerneprodukter fra efteråret, såsom æble.Jeg kan især lide disse kager, fordi begge opskrifter er gode til ældre mennesker, der har synkeproblemer. Det har en meget glat struktur, som du vil elske.

Æble yoghurt kanel kage

Udskriv opskrift

Gem opskrift

Luk

Login til bogmærke

venligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

En enkel og glat kage, der nyder smagen af ​​efteråret.

• Mayra Fernandez Joglar

• Opskriftstype: dessert
• Kalorier: 180
• Portioner: 8

• Forberedelsestid: 50M
• Madlavningstid: 1M
• Samlet tid: 51M

Ingredientes

Til kagen

• 325 g skrællet og frøfrit æble
• 220 g lactose-fri almindelig yoghurt
• 3 æg
• 120 g hel sukker
• 50 g majsstivelse
• 1 spiseskefuld (kaffestørrelse) malet kanel

At dekorere

• skrællet og frøfrit æble
• 1 spsk (dessertstørrelse) fersken eller abrikos syltetøj (se opskrift her)
• noget vand
• 1 kandiseret kirsebær

Preparación

1. Vi forvarmes ovnen til 180º med varme op og ned.

2. Foretag en fast form 18 cm i diameter og mindst 10 cm høj med smurt bagepapir.

3. Vi lægger alle ingredienserne til kagen i Thermomix-glasset og knuses under 1 minut, hastighed 5-7.

4. Vi hælder i den smurte form og reserverer.

5. Vi placerer det resterende æble i tynde skiver og lægger dem let riflet. Vi placerer dem meget forsigtigt på overfladen af ​​kagen for at forhindre dem i at synke.

6. Vi sætter kagen i den forvarmede ovn og lader den koge i ca. 50 minutter, eller indtil pinden kommer ud ren.

7. Efter 20 minutter dækker vi det med et stykke bagepapir, så overfladen, så æblet ikke brunes for meget.

8. Når det er godt kogt, fjerner vi det fra ovnen og lader det køle af.

9. Derefter løsner vi det og placerer det på en tallerken eller bakke.

10. Derefter opvarmes syltetøj med lidt vand og blandes godt. Vi børster overfladen med denne glasur for at gøre den skinnende.

11. For at afslutte placerer vi den kandiserede kirsebær i midten.

12. Vi kan servere det sådan eller opbevare det i køleskabet indtil serveringstid.

Vil du vide mere om dette æble-, yoghurt- og kanelkage?

Der er uendelighed af æble klasser men for at lave denne opskrift er det bedre at bruge dem, der er søde. Jeg kan virkelig godt lide gyldne, fordi de er lette at finde på markedet og har en blød papirmasse.

Det er også vigtigt, at du bruger en god kanel. Jeg kan fortælle dig, at selvom det virker fjollet, er det det værd, og dine spisesteder vil bemærke forskellen.

På den anden side er dette en simpel kage at lave og let at transportere. Så det er en meget god mulighed for snacks i skolen eller på arbejdspladsen.

Som jeg har nævnt før, er denne opskrift også velegnet til mennesker med forskellige mad intolerancer og at de ikke kan tage lactose og / eller gluten.

Mere information - Fersken, yoghurt og vaniljekage / Fersken syltetøj

Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model