Dagens opskrift er til praksis. Som du kan se, er det designet til 1 person, men det er også ideelt til tage til kontoret. Faktisk, hvis du ser på billedet, har jeg forberedt det i en glasbeholder ... du skal bare lægge låget på det og løbe på arbejde!
Es let at gøre og meget komplet. Medbring grøntsager, kød og mejeriprodukter, som giver os nok vitaminer og proteiner til at klare eftermiddagsskiftet. Hvis du også ledsager den med en frugt til dessert, vil du gøre det til et meget sundt måltid.
Hvis du har dit arbejde mikrobølgeovn er du velkommen til at varme det op lidt. Og hvis du ikke har det, kan du tage det ved stuetemperatur ... det er også lækkert!
Du kan erstatte løg med porre og bacon med terninger af skinke, men vær forsigtig med saltet. Du ved allerede, at når skinke steges, får den en meget salt smag.
Kartoffel- og grøntsagskage
En opskrift designet til at spise på kontoret.
Ækvivalenser med TM21
Elsker det! Denne uge skal jeg gøre det!
Du vil fortælle mig Aina, hvordan det syntes dig, okay ???
Kys !!
Spinaten, lader jeg dem tø op før eller er de frosne? Mange tak for din opmærksomhed.
Hej Elena B,
Jeg adskiller dem ikke, selvom det også er rigtigt, at de, jeg normalt køber, kommer i små portioner og koger på ingen tid.
Hvis du bruger store blokke, bliver du nødt til at lade det tø lidt op.
Kys!
Jeg elsker denne opskrift! Selvom jeg bliver nødt til at øge mængderne, så vi alle kan spise.
Tak, fordi du delte dine opskrifter.
Bicos!
Hej Almu,
Jeg har lige efterladt i en kommentar de beløb, som jeg ville bruge til 3 personer. De hjælper dig stadig!
Kys!
Hej, kan du fortælle mig tre mere eller mindre beløbene er, at jeg er lidt klodset ... hahaha tak .... !!
For 3 spisesteder vil jeg lægge følgende beløb, selvom det skal tages i betragtning, at børn ikke spiser det samme beløb som voksne ... eller de burde ikke!
450 - 500 g kartoffel
100 g mælk
80 g vand
25 g smør
løg og en halv
25 g olie
1 fedd hvidløg
300 g frossen spinat
100 g bacon
5 spsk tomatsauce
4 spsk revet emmentalost
salt, peber og muskatnød
Lav kartoflerne i 15 minutter. Og lad saucen stå et par minutter mere. Det ville også give spinaten lidt mere tid til at lave mad, men ikke meget mere, med 9 minutter tror jeg, det vil være nok. Resten, det samme.
Jeg håber, at disse indikationer hjælper dig, men de er ikke 100% pålidelige som den originale opskrift.
Du fortæller mig !!
Kys!
Hvor mange æg er der i denne opskrift, og de 2 spiseskefulde ost kan erstattes af et andet produkt?
kys og tak
hej Mari Carmen,
opskriften kræver ikke et æg, det kan tilsættes til kartoffelmosen, men det ville være for flydende.
Spiseskefulde ost kan erstattes af hasselnødder, valnødder eller knuste mandler, men vær forsigtig i ovnen, de skåler ikke for meget. Og du skal være opmærksom, hvis nogen af spisestederne er intolerante over for nødder.
Kys !!
Mayra, en dudilla
Når du tilsætter spinat og koger det, behøver du ikke tilføje vand?
Tak.
Hej Hav,
nej, ingen grund til at tilsætte vand. Det, vi ønsker, er, at de laver mad, men at de forbliver snarere som en pasta. Med stegt løg og tomatsauce er det mere end nok.
Kys!
Lækker !!! Jeg spiste dem lige, og de viste sig meget gode !!! Mange tak
Hej Eva María,
Mange tak for at følge os og for din kommentar. Jeg er glad for at vide, at du kunne lide det !!
Kys !!
Jeg lavede netop opskriften, puréen er ikke kommet ud, den er som crudillo, ellers meget god, den havde ikke bacon, og jeg har lagt skinke kogt i små stykker.
Hej Susan,
Jeg er ikke sikker på, hvorfor puréen ikke er kommet ud, men hvis du vil, skal du bruge monalisa klasse kartofler næste gang, som er ideelle til madlavning.
På den anden side er jeg glad for, at du improviserede med de kogte skinketerninger!
Kys!
Mange tak, hvilken god opskrift, jeg laver den snart.
Og du har også givet os ideer om flere retter, jeg har tænkt på børnene at gøre det samme, men fylde det med hakket kød i stedet for spinat, hvad synes du?
Hej Belen,
Jeg synes det er en god idé! Du får en tallerken fuld af energi til dine børn.
Brug picadillo af den type kød, du ønsker, og når du laver mad, husk at tilføje nogle gulerødder og peber, vi kan aldrig glemme grøntsagerne, okay?
Kys !!