logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Kartoffel- og hasselnødcreme

Cremer35 minutter3 mennesker350 kalorier
1/52/53/54/55/5 (2 stemmer)
Indlæser ...

Ved Mayra Fernandez Joglar

Kartoffel- og hasselnødcreme med Thermomix

Med kulden, det gør, er det uundgåeligt, at kroppen beder os om noget varmt. Og hvis opskriften er hjemmelavet som denne kartoffel- og hasselnødcremeDerudover vil det trøste vores sjæl.

Vi er meget vant til at bruge kartofler som en garneringpuré, men det kan også være hovedingrediensen i en opskrift meget økonomisk. Vi må ikke gå glip af muligheden for at prøve enkle og hverdagslige ting, fordi de kan overraske os som brødsuppe  hvor meget vi kunne lide det.

Opskriften suppleres med hasselnødder, mælk og Manchego-ost ​​for at tilbyde en tallerken fuld af vitaminer og næringsstoffer.

Det er klart, at du kan udskifte mælk til bouillon for at lave opskriften lettere.

Kartoffel- og hasselnødcreme

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Nærende kartoffel- og hasselnødcreme ledsaget af Manchego-ost

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Opskriftstype: cremer
  • Kalorier: 350
  • Portioner: 3
  • Forberedelsestid:
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 400 g kartoffel
  • 20 g usaltede ristede hasselnødder
  • 130 g løg
  • 20 g smør
  • 20 g olivenolie
  • 10 g hjemmelavet koncentreret bouillon eller købt tablet
  • 300 g halvmælk
  • 150 g mineralvand
  • 50 g halvhærdet Manchego-ost
  • Salt og peber

Preparación

  1. Læg hasselnødderne i glasset og knus dem ved at programmere det lukkede glas og give det et turbo boost. Fjern og reserver.

  2. Læg smør og olie i glasset. Tilsæt det skrællede løg og hak det under 5 sekunder ved hastighed 4. program 10 minutter, 100º, hastighed 1.

  3. Mens du skræller og skærer kartoflerne i lignende stykker.

  4. Efter tid tilsættes kartoffelstykker, den hjemmelavede bouillon og næsten alle hasselnødder, og reserver nogle stykker til den endelige dekoration. Program 1 minut, 100º, hastighed 2.

  5. Hæld derefter vandet og mælken, tilsæt salt og peber og programmer 20 minutter, 100º, hastighed 2. Så er du bare nødt til at vente på, at temperaturen falder lidt og slår til 30 sekunder, progressiv hastighed 5-7-9.

  6. Server på en dyb plade ledsaget af de reserverede hasselnødstykker og to trekanter halvhærdet ost.

  7. Nyd dit måltid!

Ækvivalenser med TM21

Thermomix ækvivalenser

Mere information - Traditionel brødsuppe


Find andre opskrifter på: Ægintolerant, Supper og cremer

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.