Derhjemme brænder vi for Serrano skinke, så når jeg ser opskrifter med denne ingrediens, ved jeg allerede på forhånd, at vi kan lide dem.
Sandheden er, at dette kartoffelsalat og skinke supplerer meget godt, da det overskydende salt fra den stegte skinke annulleres af den milde smag af de kogte kartofler. Derfor gør vi det kun med vand, når vi tilbereder kartoflerne og undgår at skålen er salt.
Denne plade er også meget praktisk at tage med på kontoret, fordi den er let at transportere. Det kan tages perfekt varmt, men det eneste, vi skal huske på, er at osten skal nedkøles.
Det er også et godt alternativ at have det til middag som enkelt plade da det er en meget komplet opskrift, og den ikke er tung at fordøje. Kogte kartofler har en energiværdi på 86 Kcal. Det er ikke, at det er for stort, da en skummet yoghurt med frugt har flere kalorier, men for at kompensere for dette indtag er det bedst, at vi til dessert vælger en frugt, bedre hvis det er et æble eller jordbær, der stadig er i sæsonen og er meget rig.
Kartoffel og skinke salat
Ækvivalenser med TM21
Som jeg allerede sagde, vil jeg gerne modtage opskrifter, da jeg er ny på dette
Hej Delia,
Mange tak for din kommentar, vi elsker at vide, at du er der, og at du kan lide vores opskrifter og vores tricks!
Kys!
Jeg kan virkelig godt lide opskrifterne, du giver mig mange ideer, når det kommer til madlavning.
ay Toñi! Vi elsker allerede, at du kan lide vores ideer, og vi sætter pris på, at du har to minutter til at efterlade en kommentar.
Kys!
Godmorgen Mayra, jeg elsker denne opskrift, enkel og praktisk, som du siger, dejlig at tage med på arbejde. Jeg benytter lejligheden til at lykønske alle de mødre, der ser denne blog, hvis du er ... Tillykke !!!
Hola Sandra,
du vil se, hvor vellykket opskriften er !!
Ahh! Jeg er ikke mor, men jeg har også held, fordi jeg har den bedste mor i verden! ; )
Kys !!