Kikærtsalat med pickle-vinaigrette

Dagens opskrift vil være praktisk til tage bælgfrugter om sommeren Og denne kikærtsalat med pickle-vinaigrette er frisk og meget nem at tage med til stranden eller poolen.

For pickle vinaigrette Jeg har brugt nogle syltede agurker og purløg. De giver det det sure punkt, som vi kan lide så godt, og som passer godt sammen med kikærter.

Vi har også afsluttet dette frisk salat med kogt skinke og frisk ost, hvilket gør det til en meget komplet skål.

Vil du vide mere om denne kikærtsalat med Pickle Vinaigrette?

For at gøre det kan du allerede bruge kikærter gryderetter på dåse selvom jeg kan lide at lave mad derhjemme. Så forresten benytter jeg lejligheden til at lave en hjemmelavet bouillon, selvom det er sommer, vi kan bruge til at forberede rig ris og andre opskrifter.

Tilføj queso fresko i slutningen af ​​det hele. Det har en delikat struktur, så hvis du rører det meget, vil det ende med at bryde i små stykker.

Hvis du kan lide oste med krop, kan du erstatte frisk ost med hærdet ost. Denne kikærtsalat passer godt sammen med Feta ost.

Du kan bruge sennep at du bedst kan lide Dijon såvel som den gamle. Du har ikke brug for meget mængde til vinaigrette, så hvis du er på ferie og ikke vil købe en hel gryde, kan du bruge en konvolut, der følger med hamburgere.

Opbevar kikærtsalaten med Pickle Vinaigrette i en beholder med et tæt låg for nem bærbarhed. Så du kan spise det i strand, pool, arbejde eller under et træ på din tur i bjergene.

Med en god gazpacho og en frisk frugt du vil have et måltid af note. Så søg mellem vores opskrifter vælg din foretrukne kolde suppe.

Mere information - gazpachos / Let cremet ris med grøntsager

Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model