Kinesisk kylling majs suppe

Den kinesiske suppe med kylling og majs er en af ​​mine yndlingssupper. Derhjemme elsker vi at drikke det, især når det er kold. Det har en meget mild smag, så jeg garanterer, at det også vil appellere til de mest traditionelle ganer.

Hvad der gør denne suppe anderledes er en ingrediens, som jeg køber i specialiserede asiatiske fødevarebutikker. Det handler om en koncentreret skaldyrs bouillon at med bare et par dråber forstærkes al suppens smag. Jeg tror, ​​det også allerede findes i de internationale sektioner i store supermarkeder.

Denne kinesiske kylling- og majssuppe er ideel til at lave en temamiddag og ledsage den med ris tre lækkerier o orientalske vegetabilske nudler.

Prøv det, for jeg garanterer, at du vil elske det. Og hvis du skynder mig, er den rigere fra den ene dag til den anden.

Kinesisk kylling majs suppe

Udskriv opskrift

Gem opskrift

Luk

Login til bogmærke

venligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Lækker kinesisk suppe lavet af majs og kylling. Ideel som et første kursus til de koldeste dage.

• Irene Arcas

• Opskriftstype: supper
• Kalorier: 200
• Portioner: 4-6

• Madlavningstid: 30M
• Samlet tid: 30M

Ingredientes

• 1 liter kylling bouillon
• 2 store spiseskefulde fisk og skaldyrskoncentrat
• 1 dåse majs med sin bouillon
• 6 krabbepinde
• 4 små kyllingefilet
• 4 store spiseskefulde sojasovs
• Sal
• peber
• 1 stor spiseskefuld majsmel (Maizena)
• 1/2 glas koldt vand
• Saft af 1/2 citron

Preparación

1. Vi lægger kylling bouillon, skaldyrskoncentrat og majsdåsen med sin bouillon i glasset. Vi programmerer 15 minutter, varomatemperatur, hastighed 1, venstresving.

2. I mellemtiden skærer vi kyllingen i små terninger og krydder dem. Når tiden er udløbet, tilføjer vi den til glasset sammen med soja-, citron- og skiverkrabberstænger. Vi programmerer 10 minutter, varomatemperatur, hastighed 1, venstresving.

3. Vi blander majsstivelse med koldt vand i et glas og rør godt, så der ikke er klumper tilbage. Vi tilføjer det til suppen og programmet 4 minutter, varomatemperatur, hastighed 1, venstresving.

4. Vi smager og retter om nødvendigt soja eller citron.

Mere information - Ris tre lækkerier / Orientalske vegetabilske nudler

Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model