Godt nytår! Vi starter dette 2023 med en sød, enkel og lækker opskrift: nogle chokolade kirsebær i sirup.
Med denne opskrift vil vi lære at smelt chokolade i Thermomix, ved 37º. Den temperatur sikrer, at chokoladen ikke brænder på, og at den altid er perfekt.
Jeg ved ikke, om du kender kirsebær i sirup. De mest kendte er fra mærket Fabbri. De kommer i en hvid krukke med blå bogstaver og de ser flotte ud sådan, i form af en chokolade.
Hvis du har en rest chokolade, så tøv ikke med at tilberede denne dessert: risengrød med fondant chokolade. Og hvis du har rester af kirsebær, skal du ikke bekymre dig, for de er lækre med alt (yoghurt, kager...)
Mere information - Chokoladefondant risengrød