logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Krydret linseforretter med græsk yoghurt

grøntsager55 minutter16 mennesker200 kalorier
1/52/53/54/55/5 (1 stemmer)
Indlæser ...

Ved Irene Arcas

I dag bringer vi dig en anderledes opskrift på linser, som vi har anrettet som denne til at tjene som forret eller snack. Vi skal tilberede nogle linser med grøntsager og et udsøgt strejf af krydderier, og så skal vi krone dem med en teskefuld græsk yoghurt med mynte. En super eksplosiv snack af smag og friskhed!

Det er super nemt, super nemt at gøre, fordi i Thermomix er de stuvede linser virkelig fænomenale. Jeg anbefaler, at du præsenterer denne varme forret.

Krydret linseforretter med græsk yoghurt

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

nogle Linser med grøntsager og et udsøgt strejf af krydderier, og så skal vi toppe dem med en teskefuld græsk yoghurt med mynte. En lækker bid, der er super eksplosiv i smag og friskhed!

Krydret linseforretter med græsk yoghurt
  • Irene Arcas
  • Køkken: griega
  • Opskriftstype: grøntsager
  • Kalorier: 200
  • Portioner: 16
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 250 g pardina linser udblødt mindst 3 timer før
  • 100 g løg
  • 2 fed hvidløg (vi reserverer 1/2 hvidløg til yoghurtsaucen)
  • 1/2 zucchini i stykker
  • 1 tomat, hakket
  • 1 hakket gulerod
  • 1 tsk paprika
  • 1 løvløv
  • 1 tsk spidskommen
  • 1 tsk karry
  • sort peber efter smag
  • 780 g vand
  • salt efter smag
  • 1 usødet græsk yoghurt
  • en knivspids salt til yoghurt
  • 2 kviste mynte, hakket (kun blade)
  • 1/2 tsk sukker
  • saft af 1/2 citron

Preparación

  1. Vi sætter løg, hvidløg og olie i glasset. Vi programmerer 4 sekunder, hastighed 4. Med spatlen sænker vi de rester, der kan være tilbage på glassets vægge. Vi planlægger nu 6 minutter, varomatemperatur, hastighed 1. Vi åbner låget og tilsætter paprika (vi skal være forsigtige, så den falder på bunden af ​​glasset og ikke på bladene) og programmer 1 minut, varomatemperatur, hastighed 1.

  2. Tilsæt nu de vaskede og afdryppede linser, guleroden, zucchinien, laurbærbladet, vandet, krydderierne og saltet. Vi programmerer 40 minutter, 100º, venstresving, skehastighed.

  3. Mens linserne forberedes, lægges 1/2 hvidløg, som vi havde reserveret, i en morter, med en knivspids salt og mynte. Vi moser det godt og tilsætter yoghurt, citronsaft og sukker. Vi fjerner godt.

  4. Anret de let afdryppede linser i individuelle skeer og top med yoghurt og myntesauce.


Find andre opskrifter på: Let, grøntsager

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.