I dag skal vi fremstille kyllingen med rosiner, med mandler og frem for alt med sød sherryvin.
Jeg kan godt lide at servere det med hvid ris, fordi det giver dig mulighed for at drage fordel af al sauce i gryderet, men du kan også ledsage den med kartofler kogt eller ristet.
Prøv at stykkerne af kylling de er ikke for små til at forhindre dem i at falde fra hinanden i glasset. Alligevel er det bedst at bruge gashåndtag, venstresving og skovlhastighed.
Kylling med sherryvin
En kyllingestuvning lavet med løg, rosiner, mandler og sød sherryvin
Mere information - Hvid ris
Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model