logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Kyllingegryde med sennep

Carnes50 minutter6-8 personer340 kalorier
1/52/53/54/55/5 (6 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ascen Jimenez

I videoen kan du se, hvor let det er at forberede denne opskrift på kylling med sennepsauce i Thermomix. Ligesom traditionelle gryderetter inkluderer det også kartofler og gulerødder.

Med zanahoria vi har to muligheder. Hvis vi vil have det ubemærket, kan vi knuse det i et af trinene. Hvis vi foretrækker at finde guleroden i gryderetten, bliver vi nødt til at indarbejde den senere sammen med kartoflerne. Alt er specificeret i videoen.

Du kan også servere det med Kogte ris. Sennepsauce fylder den traditionelle smag med smag hvid ris.

Kyllingegryde med sennep

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

En simpel kyllingestuvning med kartofler, gulerødder og en lækker sennepsauce

Kyllingegryde med sennep
  • Ascen Jimenez
  • Køkken: Moderne
  • Opskriftstype: kød
  • Kalorier: 340
  • Portioner: 6-8
  • Forberedelsestid:
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 30 g ekstra jomfru olivenolie
  • 15 g mel
  • 100 g løg i stykker
  • 200 g gulerod skåret
  • 2 fed hvidløg
  • 2 spsk sennep Dijon
  • Aromatiske urter
  • 500 g kartoffel (vægt en gang skrællet)
  • 150 g kød bouillon og måske 60 g mere
  • 1 / 2 teskefuld salt
  • peber
  • 800 g kyllingebryst
  • 100 g fløde

Preparación

  1. Vi sætter olie, mel, hvidløg, løg og sennep i glasset. Vi programmerer 5 sekunder, hastighed 5.

  2. Vi sænker det, der er tilbage på væggene i glasset, med spatlen. Vi programmerer 5 minutter, 120º, hastighed 1.

  3. Tilsæt kartofler, bouillon, salt, peber og gulerod. Vi programmerer 12 minutter, 100º, venstresving, skehastighed.

  4. Vi indarbejder kyllingen og programmet 10 minutter, 100º, venstresving, skehastighed.

  5. Hvis vi ser, at kartoffel og gulerod er hårde, kan vi tilføje ca. 60 g bouillon og program 5 minutter, 100º, venstresving, skehastighed.

  6. Tilsæt nu cremen og programmet 2 minutter, 100º, venstresving, skehastighed.

  7. Vi serverer varm, hvis vi vil, med kogt ris.

noter

Guleroden kan knuses i starten eller lægges senere ved siden af ​​kartoflen. Hvis vi lægger det i starten, vil det ikke ses, og hvis vi vælger at lægge det ved siden af ​​kartoflen, finder vi stykker gulerod på vores tallerken.

Mere information - Hvid ris i varoma


Find andre opskrifter på: Carnes

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.