Lækker hjemmelavet naturyoghurt!

Uden tvivl er disse yoghurter den mest traditionelle ting, der altid har eksisteret, og som vi kan lave med vores Thermomix. Det vil ikke tage dig nogen tid at gøre det, men det vil tage en hel nats hvile.

Du skal blande mælk med yoghurt og programmere nogle få funktioner i vores robot, så de med den nødvendige temperatur kan danne dette vidunder.

Husk, at yoghurt er en af ​​de sundeste fødevarer, der findes, og det er vigtigt i voksende alder at tage en hver dag. Dens fordele og egenskaber kan ses efter opskriften. Der er også en demovideo med alle trinene.

Lækker hjemmelavet naturyoghurt!

Udskriv opskrift

Gem opskrift

Luk

Login til bogmærke

venligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

• Alicia tomero

• Køkken: spansk
• Opskriftstype: dessert
• Kalorier: 60
• Portioner: 8

• Samlet tid:

Ingredientes

• 800 ml sødmælk
• 120 g naturlig yoghurt

Preparación

1. I vores Thermomix-glas putter vi de 800 ml sødmælk og de 120 g naturlig yoghurt. Vi blander det til 5 minutter ved 50 ° og hastighed 3.

2. Vi forbereder glaskopperne og placerer dem inde i varoma-bakken. Fyld med blandingen af ​​mælk og yoghurt og dæk dem derefter med plastfilm.

3. Vi renser glasset og placerer det i robotten. Vi fylder det med 1,5 liter vand.

4. Vi lægger låget og ovenpå placerer vi også bakken med kopperne. Vi dækker det med dets tilsvarende låg. Vi planlægger det til 15 minutter ved 80 ° ved hastighed 1.

5. Uden at afdække, dæk bakken med køkkenruller og lad den hvile natten over. Når de er klar, opbevarer vi dem kolde i køleskabet, indtil de er fortæret.

   

Yoghurt har uendelige egenskaber og det er velegnet til næsten alle. Den er fordøjelig, nem at spise og har en mild og frisk smag. Med hensyn til dets næringsstoffer skal vi tilføje:

• Det er en mad rig på protein, et godt bidrag til børns vækst og til udvikling af muskelsystemet.
• Det har en stor kilde til calcium og forbliver en kritisk del af at holde knogler og tænder stærke.
• har et bidrag på kulhydrater hvor de fleste udvikler sig i form af laktose. Det er vigtigt at give energi.
• De behøver ikke give en stor dosis fedt så de kan tages skummet uden at give afkald på deres næringsstoffer.
• Derudover indeholder den 10 gavnlige bakterier. Da det er en fermenteret fødevare, har den et stort antal bakterier.
• Blandt andre næringsstoffer skal det tilføjes, at det indeholder vitamin B2, B9 og B12. Zink, magnesium, kalium og fosfor.