Indlæser ...
Denne hurtige pecan -is er fantastisk. Det tager længere tid at beslutte at gøre det end at forberede det, du skal bare have mælken frosset ned i nogle isspande, og når du har lyst, på bare 3 minutter har vi en super cremet is.
Jeg har gjort det med nødder, men det kan gøres med enhver anden tørret frugt som hasselnødder eller mandler. Når den er tilberedt, skal den selvfølgelig serveres, for ikke at miste den cremede.
Der er også tusind måder at dekorere det på. Jeg har valgt at bruge stykker splittede valnødder og en cookie, selvom den også kan pyntes med flydende karamelsirup ovenpå.
Denne is er velegnet til cøliaki og æg intolerant. Og hvis vi har en gæst, der er diabetiker, kan vi erstatte sukker med granuleret sødemiddel.
Hvis du vil tilpasse det til velegnet til laktoseintolerant Du skal bare skifte mælk til sojadrik.
Mere information - Hasselnødchokolade
Tilpas denne opskrift til din Thermomix®-model
For i morgen kommer det til mig som en skandale, at jeg har mad, og jeg laver dessert.
Kys.
Det ser godt ud, du vil helt sikkert elske det derhjemme
Du elsker helt sikkert Piedad, vil du fortælle os.
Dette lyder men godt ... Jeg skal gøre det. Tror du, det kunne laves med fløde i stedet for mælk? Rose
Rosa Jeg ved ikke rigtig godt, hvilken slags creme du mener. Men frossen mælk giver det en rigtig god cremethed.
Uy så ricoooo .... Tak for opskriften!
Fantastisk, vi har været gode. Jeg klarede det i går at spise sammen med Kecos forældre og søster, og de elskede det alle sammen !!
Mary, det er virkelig en smag af is. Det kommer godt ud og super hurtigt. Det er en sikker succes.
Tak for at følge os
hola
se, jeg er lidt plof
Nå, i går til jul lavede jeg valnødisisen, og jeg gjorde som jeg lagde i opskriften
og mælkekuberne blev ikke knust nogle var hele. Jeg ved ikke, hvad der skete, fordi smagen var god
en hilsen
Hej Conchi, måske var isen dannet af mælkekuberne for tør, og det tog et stykke tid for knivene at knuse den. Fordi jeg forestiller mig, at du havde dem i isterningsbakkerne, og terningerne var løse, da du lagde dem i termomixet, ikke? for hvis de blev gjort til en blok, koster det at knuse dem. Prøv igen isen i termomixet, og hvis du mangler lidt, skal du lægge yderligere 30 sekunder for at knuse dem, eller indtil du ser dem godt.
Hilsen og glad 2011 !!
Hej Silvia, hvis de plastiske albal blev skåret i terninger
men smagen var lækker
Og et andet spørgsmål er der for at give ham med paletten?
For hvis jeg laver en masse is, løber jeg tør for is
Han er meget aggressiv og tager det på.
Hilsner og lykkelig 2011
Conchi, hvis du skal slå den med spatlen, så som du siger, vær forsigtig, så den varede længere.
hilsener
Et spørgsmål? Er det værd at gøre med invertsukker ?? hvor købes konvolutterne ??? tak ... ..
Konvolutterne til fremstilling af invertsukker købes i Mercadona, og dette sukker hjælper, så isene ikke krystalliserer, når de er frossne og har en cremet konsistens.
Elena, undskyld mig, men jeg forstår ikke, hvordan jeg skal gøre spatlen, den passer på grund af vokalen, i den del går jeg tabt, du vil tro, at jeg er klodset, men så meget som jeg vender det rundt ... .Jeg spiser middag i weekenden, og jeg vil gerne gøre det, tak.
Kunne den laves med skummetmælk?
Tak skal du have. Ana
Ana, jeg har ikke prøvet, men jeg forestiller mig, at der ikke er noget problem, det vil helt sikkert komme meget rig ud.
Hej! Jeg har lavet denne is, og den er super cremet igen tak!
forresten når jeg spiser den, har jeg ønsket mig nougatis, som jeg elsker, jeg ledte efter opskriften, og den har fordampet mælk, det havde jeg aldrig hørt. Ved du hvad den er, og hvor kan jeg købe den?
Tak igen for opskrifterne og for altid at besvare vores spørgsmål.
Inddampet mælk er mælk, der tager en del af vandet væk og sælges på dåser tæt på kondemneret mælk. Jeg køber den fra det "ideelle" mærke.
Lækker !!! 😀 .. Jeg har forberedt det i dag til dessert, og det har været en succes.
Jeg vil prøve andre is, som du har her, men hvis du kan tilføje nogle mere bedre end bedre end med disse heats, er det hvad du bedst ønsker, og så kan vi variere. Mange tak for din hjælp!
Stol på det, fordi vi elsker is og sorbeter, så med varmen kan du ikke gå glip af opskrifter af denne type. Jeg er glad for, at du kunne lide denne nutty.
Hej, jeg lavede isen i går, teksturen var fantastisk, men den blev bitter, da du spiste den, det ved jeg ikke
Det er på grund af nødderne, måske var de bitre, og hvis du havde spist dem uden is, ville de have gjort dig bitter på det samme. Prøv igen med en anden tørret frugt, selv som hasselnødder, for den er lækker.
Hvad der kunne være sket, hvis du kan tænke på et trick, vil du fortælle mig, tak
ok godt, jeg prøver med hasselnødder, der også er lækre, tak
Jeg har haft thermomix i et par dage, og jeg fandt din side, og jeg elsker det !! Pludselig er jeg blevet husets kok ...
Et spørgsmål siger, at det skal være flormelis. Sukkeret, når du lægger det sammen med nødderne, er normalt, og når du fører det gennem thermomixen, bliver det til glas, eller du skal gøre det separat. Hvis ja, hvordan skal det gøres?
Tak.
For at fremstille flormelis, hæld sukkeret i glasset og bland det i 20 sekunder, progressiv hastighed 5-10
Tak!
Jeg gjorde det sådan, og det viste sig meget godt. Det resterende jeg fryser det igen, og den dag vi vil drikke det, tager jeg det ud 1/2 time før, jeg rører det og alt er perfekt!
Hej,
Tillykke med hjemmesiden! Jeg vil gerne vide, om denne is kan laves med noget vegetabilsk mælk? Muligvis med ris ville den også være meget rig, og den kan gøres derhjemme med Thermomix. Hvad synes du? Tak.
Det ville helt sikkert være lækkert. Du vil fortælle os, hvordan sådan.
Hej alle sammen, et spørgsmål, hvordan fryser jeg mælk? Er der en isspand med låg, eller hvordan kan jeg fryse den? Tak.
Hej Toñi, det er frosset i de normale isspande, mælkebøtterne. Og når du har den frossen, kan du lægge terningerne i nogle fryseposer. Heldig!
Mange tak, jeg vil prøve det
Hej, Tony,
Selvom jeg ikke har brugt invertsukker i denne opskrift, tror jeg, jeg kan besvare dit spørgsmål. Tilsæt 30 g invertsukker og 70 g flormelis. Hvad angår timingen, når du tilsætter sukkeret. Du vil fortælle mig resultatet (du skulle have en endnu mere cremet is).
Kys!