Linser med pasta

"Hvis du vil, spis dem, og hvis du ikke forlader dem", giver det ikke mening med dagens linser. Børn vil være glade for at spise dem, hvis kun for nyheden: de har pasta.

Det koger næsten alene, i Thermomix, i meget få trin og uden behov for at suge dem tidligere. I videoen vil du se, at de er meget nemme at gøre.

De bærer også grøntsager (zanahoria, løg og selleri), som vi endda kan hugge i selve glasset, inden vi starter opskriften.

Linser med pasta, til børn

Udskriv opskrift

Gem opskrift

Luk

Login til bogmærke

venligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Nogle linser designet til de små

• Ascen Jimenez

• Køkken: Italiensk
• Opskriftstype: grøntsager
• Kalorier: 270
• Portioner: 6

• Forberedelsestid: 15M
• Madlavningstid: 45M
• Samlet tid: 1H

Ingredientes

• 1200 g varm vegetabilsk bouillon
• 240 g tørrede linser, vasket og drænet
• 30 g hakket løg
• 30 g hakket selleri
• 50 g gulerod, hakket
• 1 laurbærblad (tørret)
• 140 g knust tomat
• 20 g ekstra jomfru olivenolie
• 180-280 g tør pasta, lille (kog: 8 minutter)

Preparación

1. Vi sætter linserne i glasset og også den varme bouillon. Vi programmerer 20 minutter, 100 °, venstresving, hastighed 1.

2. Tilsæt løg, selleri, gulerod, laurbærblad og tomat. Vi programmerer 15 minutter, 100 °, venstresving, hastighed 1.

3. Vi tilføjer olien og pastaen. Vi programmerer 8 minutter, 100°, venstresving, hastighed 1.

4. Vi tjener straks.

noter

Vi kan hugge grøntsagerne i et første trin ved programmering 4 sekunder, hastighed 4. Så er vi nødt til at tage dem ud og reservere dem, indtil opskriften beder om dem. De, du ser på billedet, har 280 g pasta, men vi kan lægge mindre, og de bliver mindre tykke.

Mere information - Enkel gulerodssuppe

Kilde - Vorwerk