logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Linser og olivenpate

grøntsager5 minutter6 mennesker
1/52/53/54/55/5 (2 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ascen Jimenez

Vi skal forberede en vegetabilsk pate ind med linser. Det har andre ingredienser, men her, uden tvivl, er hovedpersonerne dem.

Vi kan bruge dåse linser (vasker dem godt før) eller linser kogte derhjemme. Vi knuser dem sammen med de grønne oliven, hytteost, tahini, salt og peber.

Server dem med nogle ristede brød, ligesom aperitivo. Det er utvivlsomt en original måde at forbruge på vegetabilsk.

Linsepate og grønne oliven

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Om få sekunder vil vi have en original linser og olivenpate klar.

Linsepate og grønne oliven
  • Ascen Jimenez
  • Køkken: Moderne
  • Opskriftstype: grøntsager
  • Portioner: 6
  • Forberedelsestid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

For patéen:

  • 220 g linser, der allerede er kogte (kogte derhjemme eller dåse)
  • 40 g pitted grønne oliven
  • 60 g cottage cheese
  • 1 tsk tahini (vi kan erstatte den med 1 spsk olivenolie)
  • Sal
  • peber

Og til overfladen:

  • Et stænk ekstra jomfru olivenolie
  • Lidt paprika
  • Aromatiske urter

Preparación

  1. Hvis linserne er dåse, starter vi opskriften med at lægge dem i et dørslag for at fjerne væsken og vaske dem under rindende koldt vand.

  2. Når de er drænet, lægger vi dem i glasset. Tilsæt de pitted grønne oliven, cottage cheese (eller ricotta) og en teskefuld tahini. Hvis vi ikke har tahini, lægger vi en spiseskefuld ekstra jomfru olivenolie på stedet.

  3. Tilsæt lidt salt og peber og mal alt ved programmering 10 sekunder, progressiv hastighed 4-9. Vi sænker med spatlen det, der er tilbage på glassets vægge, og vi omprogrammerer 5 sekunder, progressiv hastighed 5-9.

  4. Vi lægger vores pate i en lille skål.

  5. På overfladen tilføjer vi en dråbe ekstra jomfru olivenolie, lidt paprika (sød eller krydret efter smag) og, hvis vi vil, aromatiske urter.

Mere information - Hurtig bælgfiskgryderet


Find andre opskrifter på: grøntsager, Vegetar

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.