Vi elsker at gøre småkager og endnu mere på denne tid af året, når det er en fornøjelse at tænde ovnen. Dagens er enkle, for vi skal ikke forme dem, bare et par skeer for at forme dem.
De har smør og müsli. Det müsli som jeg bruger har havre, rosiner, banan, æble, mandler og noget andet stykke tørret figen, men du kan bruge den müsli, du bedst kan lide, så længe den ikke er sukkerholdig.
Det er en god opskrift at gøre med børn. Tøv ikke med at bede om deres hjælp!
Mere information - Ris budding og rosiner til jul
Og hvordan kunne de fremstilles uden smør?
Nå, jeg har lige lavet dem, de kan spises, men for min smag, lidt tørre, næste gang lægger jeg æg for at se, om de kommer lidt mere fluffy ud ...
Store! Det gode ved at lave hjemmelavede småkager er, at vi kan "tune" dem, indtil vi finder den tekstur, som vi bedst kan lide. Et kram